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Gerente de cocina Coeur d'Alene

Apertura Futura: Gerente de cocina

Tiempo completo • Coeur d'Alene
Descripción del trabajo:
El restaurante y bar Sweet Lou's está buscando un gerente de cocina con recursos. Trabajará en estrecha colaboración con nuestro gerente general para garantizar la operación eficiente del restaurante y mantener altos estándares de producción, productividad, calidad y servicio al cliente.
Responsabilidades:
Brinde servicios superiores a los huéspedes y garantice la satisfacción absoluta del cliente
Hacer cumplir y ofrecer la mejor calidad de productos posible
Organizar y supervisar turnos
Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mantenerlo optimista y productivo
Estime el consumo, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
Supervisar el cumplimiento de las normas y reglamentos de saneamiento y seguridad.
Controle los costos y minimice el desperdicio
Promocionar con éxito nuestra marca
Fomentar un entorno laboral positivo y predicar con el ejemplo.
Monitorear las operaciones e iniciar acciones correctivas
Beneficios:
Dos semanas de vacaciones pagadas
Seguro médico y dental
Potencial de bonificación mensual

Requisitos
Experiencia probada como jefe de cocina
Experiencia demostrada en la gestión del servicio al cliente.
Amplio conocimiento en comida, vino y cerveza.
Habilidad en el Inglés
Conocimientos informáticos y familiaridad con el software de gestión de restaurantes.
Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y trato con las personas.


Un equipo dinámico : estamos orgullosos de cada miembro del equipo que contratamos. Trabajamos duro para fomentar una
atmósfera positiva de trabajo en equipo y creatividad. También trabajamos duro para retribuir a nuestro local.
comunidades: ser parte de nuestro equipo implica calidad dentro y fuera del restaurante.
Pagos competitivos y horarios de trabajo flexibles: sabemos que tiene una vida fuera de Sweet
Lou's y trabajamos con usted para adaptarse a eso. También respetamos el trabajo que aporta a nuestra
mesa y compensamos competitivamente.
Compensación: $45,000.00 - $55,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Pagos competitivos y horarios de trabajo flexibles
Sabemos que tiene una vida fuera de Sweet Lou's y trabajamos con usted para adaptarla. También respetamos el trabajo que traes a nuestra mesa y te compensamos competitivamente.
Seguro médico y dental
Su salud es importante para nosotros. Es por eso que ofrecemos seguro médico y dental a todos los empleados de tiempo completo.
Un equipo dinámico
Estamos orgullosos de cada miembro del equipo que contratamos. Trabajamos duro para fomentar una atmósfera positiva de trabajo en equipo y creatividad. También trabajamos arduamente para retribuir a nuestras comunidades locales: ser parte de nuestro equipo abarca la calidad dentro y fuera del restaurante.
Descuentos en comida
¡Nos gusta lo que hacemos y esperamos que a ti también! Los empleados que reciben propinas reciben un 50% de descuento en cualquier elemento del menú durante su turno. A los empleados y anfitriones de la parte de atrás de la casa se les permite una comida gratis por turno de un menú limitado para empleados.