Barman

Tiempo completo • Gemini
Resumen de la empresa

Gemini es un bar de vinos y tapas de servicio completo que ofrece platos deliciosos y emocionantes inspirados y
informado por las nuevas sensibilidades estadounidenses. El servicio es atento, amable y matizado centrado en
una experiencia cómoda para el cliente. El menú se guía por las estaciones y se llena de forma sostenible
criaba carnes y productos de ganaderos y agricultores de Colorado. El programa de bebidas es
cuidadosamente curado y presenta vinos naturales y vides del viejo mundo. Cócteles clásicos con un
toque contemporáneo y selecciones de la comunidad cervecera artesanal local completan la oferta.

¿Por qué deberías trabajar para Géminis?

Gemini proporciona una cultura de restaurante inclusiva y solidaria que se esfuerza
ser un lugar de crecimiento y oportunidad. La licencia con goce de sueldo está disponible para todo el personal, así como las comidas para los empleados y los descuentos para el personal.

Más allá de los beneficios típicos, también organizamos visitas fuera del sitio con una variedad de proveedores y productores locales.
como agricultores, ganaderos, destilerías y cervecerías, que estarán a disposición de todo el equipo.

¿Qué le apasiona a Gemini Boulder?

En Gemini nos apasiona nuestra comunidad local, la inclusión, la sostenibilidad y la calidad.

Resumen de trabajo:

Los camareros serán responsables de todos los aspectos del servicio del bar, incluida la preparación de bebidas, el cumplimiento de las recetas, la interacción con los huéspedes, el manejo de efectivo y la limpieza. Se espera que los camareros brinden un excelente servicio mientras mantienen la cultura de la empresa y ayudan a crear una atmósfera dinámica tanto para los huéspedes como para el personal. .

Responsabilidades

  • Configura y almacena artículos de barra y otros suministros necesarios
  • Prepara bebidas según recetas y estándares específicos.
  • Mantener la limpieza y cumplir con los requisitos de higiene del departamento de salud al manipular adecuadamente los productos y garantizar un correcto almacenamiento y etiquetado.
  • Limpia y desinfecta las superficies durante todo el turno.
  • Realiza verificaciones de inventario y se comunica con la gerencia sobre los pares.
  • Ayuda a mantener un ambiente de trabajo inclusivo y positivo para todos los miembros del equipo.
Calificaciones

  • Jugador de equipo
  • Conocimiento de la barra (vino, licor, cerveza)
  • Se prefiere 1-2 años de experiencia
  • La capacidad de trabajar por la noche y los fines de semana.
  • La capacidad de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo.
  • Necesita poder levantar 50 libras o más
Beneficios / ventajas

  • Vacaciones pagadas:
  • Gemini ofrece vacaciones pagadas a todos los miembros del equipo, ya sean asalariados o por horas.
  • El beneficio se acumula como una semana después de un año, dos semanas después de dos años y tres semanas después de tres años.
  • Comidas de los empleados:
  • Ofrecemos comidas familiares regulares que se sirven en el restaurante para todo el personal que trabaja ese día. Y en los días libres, el personal puede disfrutar de un 25% de descuento en toda la comida para grupos de uno a cuatro.
  • Oportunidad de crecimiento: a Gemini le apasiona capacitar y desarrollar a los miembros del equipo que estén interesados en hacer de la industria de los restaurantes su carrera. Tenemos la intención de hacer crecer la empresa en toda la gama frontal durante los próximos años.
  • Visitas fuera del sitio: Gemini organizará visitas fuera del sitio con una variedad de proveedores y productores locales, como agricultores, ganaderos, destilerías y cervecerías, que estarán disponibles para todo el equipo.
Compensación: $9.54 - $15.00 por hora




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Ubicación
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Vacaciones pagadas
Gemini ofrece vacaciones pagadas a todos los miembros del equipo, ya sean asalariados o por horas. El beneficio se acumula como una semana después de un año, dos semanas después de dos años y tres semanas después de tres años.
Comidas para empleados
Ofrecemos comidas familiares regulares que se sirven en el restaurante para todo el personal que trabaja ese día. Y en los días libres, el personal puede disfrutar de un 25% de descuento en toda la comida para grupos de uno a cuatro.
Oportunidad de crecimiento
A Gemini le apasiona capacitar y desarrollar a los miembros del equipo que estén interesados en hacer de la industria de los restaurantes su carrera. Tenemos la intención de hacer crecer la empresa en toda la gama frontal durante los próximos años.
Visitas fuera del sitio
Gemini organizará visitas fuera del sitio con una variedad de proveedores y productores locales, como agricultores, ganaderos, destilerías y cervecerías, que estarán disponibles para todo el equipo.