Resumen de la empresa
George's es un restaurante informal de primer nivel que brinda un estilo costero regional infundido con sabores globales a la pintoresca ciudad de Alys Beach, Florida. Los platos se elaboran con productos orgánicos de origen local y los mariscos más frescos disponibles.
Resumen de trabajo
Ayudar al personal de recepción a brindar un excelente servicio a los huéspedes. Proporcione recargas según sea necesario. Entregar comida a los invitados.
Responsabilidades
George's es un restaurante informal de primer nivel que brinda un estilo costero regional infundido con sabores globales a la pintoresca ciudad de Alys Beach, Florida. Los platos se elaboran con productos orgánicos de origen local y los mariscos más frescos disponibles.
Resumen de trabajo
Ayudar al personal de recepción a brindar un excelente servicio a los huéspedes. Proporcione recargas según sea necesario. Entregar comida a los invitados.
Responsabilidades
- Promover, trabajar y actuar de manera consistente con la misión de Spell Restaurant Group
- Ponga mesas con mantelería limpia, condimentos u otros suministros.
- Limpie las mesas después de los invitados, limpie las mesas o los asientos con paños húmedos o reemplace los manteles sucios.
- Limpie rápidamente las mesas, las sillas, las cabinas y el piso debajo y alrededor de las mesas entre los invitados.
- Retire la vajilla usada entre platos y proporcione vajilla para el siguiente plato.
- Localice los artículos solicitados por los huéspedes.
- Raspe y apile los platos sucios y lleve los platos y otros utensilios de mesa a las cocinas para su limpieza.
- Lleve la vajilla sucia al área designada y descargue, clasifique y apile los cubiertos, los platos y la cristalería para limpiarlos.
- Realice tareas de servicio, limpieza o almacenamiento para facilitar el servicio al cliente.
- Lleve alimentos, platos, bandejas o cubiertos desde las cocinas o áreas de suministro hasta los mostradores de servicio.
- Limpie la comida o bebida derramada o los platos rotos y retire la basura.
- Sirva comida a los invitados cuando los meseros necesiten ayuda.
- Salude rápidamente a los invitados cuando estén sentados y sirva agua helada, café, panecillos o mantequilla a los invitados.
- Agradezca a los invitados cuando se vayan.
- Mantenga suministros adecuados de artículos como ropa de cama limpia, cubiertos, cristalería, platos o bandejas.
- Limpie y pula mostradores, estantes, paredes, muebles o equipos en las áreas de servicio de alimentos u otras áreas del restaurante, y trapee o aspire los pisos.
- Llene dispensadores de bebidas o hielo.
- Almacene gabinetes o áreas de servicio con condimentos y rellene los recipientes de condimentos.
- Comuníquese con el servidor y el anfitrión o la anfitriona para agilizar la asignación eficiente de asientos, la utilización de la mesa y el servicio al cliente.
- Responda adecuadamente a las solicitudes de los invitados y comunique las solicitudes de los invitados al servidor según sea necesario.
- Obtenga asignaciones de áreas de servicio al comienzo de cada turno.
- Inspeccione el baño asignado cada 30 minutos y límpielo según sea necesario.
- Asistir a todas las reuniones de empleados programadas y ofrecer sugerencias para mejorar.
- Coordinar y ayudar a los compañeros de trabajo para satisfacer las necesidades de los huéspedes y apoyar el funcionamiento del restaurante.
- Reemplazar a los compañeros de trabajo cuando sea necesario para garantizar los estándares de servicio al huésped y operaciones eficientes.
Calificaciones
- Debe estar centrado en la hospitalidad y orientado a la solución.
- Debe disfrutar y ser capaz de tener éxito en un entorno de trabajo acelerado.
- Capacidad para trabajar en turnos flexibles que incluyen noches, fines de semana y días festivos
- Capacidad para implementar de manera efectiva las tres C: coordinación, consolidación y comunicación.
- Es posible que se requiera la tarjeta de manipulador de alimentos de acuerdo con las regulaciones locales o estatales
- Conocimiento de los procedimientos adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar eficazmente las funciones
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo y doblarse, trepar o trabajar en espacios reducidos
- Capacidad para levantar correctamente 25 libras
- Poseer habilidades escritas y verbales para una comunicación efectiva con los huéspedes y compañeros de trabajo.
- Poseer habilidades de organización y gestión del tiempo.
- Demostrar buen juicio, habilidades para resolver problemas y tomar decisiones
Beneficios/Ventajas
- Oportunidad de progresar
- Descuentos en alimentos para toda la empresa
- Deposito directo
- Empleados Calificados:
- Ofertas de seguros
- 401K con coincidencia del empleador
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
George's es un restaurante informal de primer nivel que brinda un estilo costero regional infundido con sabores globales a la pintoresca ciudad de Alys Beach, Florida. Los platos se elaboran con productos orgánicos de origen local y los mariscos más frescos disponibles.
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Oportunidad de avance
Descuentos en alimentos para toda la empresa
Depósito Directo
Ofertas de seguros (empleados calificados)
401K con aporte del empleador (empleados calificados)