High Horse Saloon and Mickey's Irish Pub
Barman
Medio tiempo • High Horse Saloon
Barman
Buscamos bartenders capacitados, altamente apasionados y experimentados. Los solicitantes calificados deben tener sólidas habilidades interpersonales y comprender y apreciar la importancia de poner al huésped en primer lugar mientras trabajan en un lugar de alto volumen. Debe ser organizado, tranquilo, amigable y adoptar una filosofía de hospitalidad iluminada para ir más allá y asegurarse de que los clientes tengan experiencias excepcionales para ayudar a crear clientes habituales con cada interacción. Se prefiere la disponibilidad abierta.
Responsabilidades:
Responsabilidades:
- Debe ser capaz de mantener los requisitos de seguridad y saneamiento según los estándares del Departamento de Salud y del Restaurante.
- Verificar los requisitos de identificación y edad de los huéspedes
- Mezcla cócteles tradicionales y creativos
- Mantenga una atmósfera positiva mientras construye una relación con los huéspedes para crear clientes habituales con cada interacción
- Haz sugerencias basadas en los gustos y preferencias de los huéspedes
- Abra y mantenga pestañas durante todo el turno; Procesar el pago de los huéspedes
- Asegúrese de que los barriles funcionen; Reabastezca el licor y mantenga la sala de licores y el enfriador de cerveza limpios y organizados durante el turno.
- Complete las tareas de trabajo del lado de apertura para asegurarse de que la barra esté configurada y lista para el turno. Complete el trabajo lateral de cierre y asegúrese de que todos los artículos de la barra estén almacenados, el área de la barra esté limpia y la cristalería esté reabastecida
Calificaciones:
- Ser mayor de 21 años
- Poseer un mínimo de 3 o más años de coctelería en un entorno de alto volumen
- Tener conocimientos de cócteles artesanales y cervezas artesanales
- Debe tener o ser capaz de obtener la certificación de Capacitación en Servicio Responsable de Bebidas de Control de Bebidas Alcohólicas
- Debe tener o ser capaz de obtener un Certificado de Manipulador de Alimentos de CA
- Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido
- Disponibilidad abierta
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $15.50 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
High Horse Saloon en el centro histórico de Fullerton, es un restaurante y bar de estilo occidental antiguo. Un retroceso al viejo oeste, querrás colgar tu sombrero y patear tus botas. High Horse se enorgullece de ofrecer una mezcla de buena comida americana y sureña, guarniciones saludables y un menú especial para los buckaroos. Los clientes sedientos pueden animar su silbato con cócteles artesanales tradicionales, una variedad selecta de cerveza de barril y embotellada, y una amplia variedad de whiskies de barril único y licores de lotes pequeños. Más que un simple abrevadero, High Horse Saloon es donde se hacen buenos amigos y recuerdos.
Para obtener más información, visítenos en www.highhorseoc.com
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