- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Uniformes gratuitos
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Diploma de secundaria o equivalente.
- Experiencia previa en estudios culinarios o al menos dos años de experiencia en una capacidad similar
- Se prefiere la certificación de manipulador de alimentos, pero no es obligatoria
- Capaz de mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo
- Debe haber un mínimo de 4 días de disponibilidad abierta
- Sólidas habilidades de comunicación e interpersonalidad
- Con ganas de trabajar en entornos de ritmo acelerado
- Capaz de realizar multitarea y organizar
- Capaz de alcanzar, doblarse, agacharse y levantar mientras está en el cambio
- Capacidad para soportar la exposición frecuente al humo, vapor, altas temperaturas, humedad y frío extremo
- Conocimientos de equipos de cocina
- Cocinar alimentos crudos y preparados, incluyendo carne y huevos, al momento
- Configuración y desmontaje adecuados de las zonas de estación
- Prepara los componentes de cada plato usando recetas estandarizadas
- Limpiar, organizar y mantener frigoríficos, cajones refrigerados y áreas secas de almacenamiento
- Hacer inventario y reponer/reponer objetos
- Comunicarse con los compañeros del equipo para garantizar tiempos de calidad en los productos y tickets
- Comprender y cumplir con las normas de seguridad alimentaria, temperatura y higiene
- Rota correctamente todos los productos perecederos
- Mantén siempre una apariencia limpia y profesional.
- Realizar otras tareas relacionadas asignadas por el Chef/Supervisor
- 50% de descuento en las comidas de empleados en cada turno
- 25% de descuento para empleados cualquier otro día y en otras ubicaciones
- Programación flexible
- Beneficios sanitarios
- Potencial de ascensos
- Camiseta gratuita para empleados
Moliar Hospitality Group es una organización local de alimentación y bebidas que se centra en enriquecer la vida de nuestros huéspedes, empleados y propietarios. Lo hacemos a través de alimentos y bebidas de calidad superior, atención al cliente, crecimiento de ventas, costes y tratando a nuestros empleados como a una familia. Creemos que nuestros empleados son nuestro recurso más importante, y nuestro éxito depende de crear y retener un equipo capaz de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a cada cliente, en todo momento.
Actualmente poseemos y gestionamos 5 establecimientos exitosos: Calypso Bar and Grill, Repeal Bourbon and Burgers, 3 Hair of the Dog Eatery's (Downtown Granby, Hampton BLVD frente a ODU y Loehmann's Plaza en Virginia Beach)
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Hair of the Dog Eatery (ubicado en el centro de Norfolk, Loehmann's Plaza en Virginia Beach Blvd y Hampton Blvd al otro lado de la calle de ODU)
Ofreciendo un toque ecléctico en la buena cocina casera sureña con un enfoque en los ingredientes locales. Abrimos el primer Hair of the Dog en Virginia Beach en el bulevar con entusiasmo para traer algo nuevo y fresco a la escena. Nos han recibido con gran entusiasmo desde nuestra primera apertura hace varios años en Virginia Beach y pensamos que expandirnos a Norfolk, específicamente al área de ODU, tenía mucho sentido.
Desde el primer día, nos hemos enorgullecido de ofrecer un giro moderno y ecléctico en el desayuno sureño y las comidas reconfortantes, con nuestro menú completo hecho desde cero que se ofrece todo el día, para acompañar nuestra extensa lista de cervezas artesanales y nuestro giro creativo en cócteles tradicionales como Bloody Marys y Mimosas. Estamos orgullosos de las cocinas que dirigimos y del personal de servicio cuyo objetivo principal es brindarle la mejor experiencia, cada vez que entra por la puerta.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
