- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
- Ofrecer servicios excepcionales a los huéspedes
- Garantizar la satisfacción de los huéspedes
- Planificar nuevos menús y actualizar los existentes
- Planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
- Gestiona la pila tecnológica del restaurante.
- Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
- Organizar y supervisar turnos
- Gestionar y liderar al personal
- Desarrollar el personal por hora y salarial
- Contratar nuevos empleados
- Despedir a los empleados cuando sea necesario
- Capacitar y evaluar el desempeño del personal
- Administre el costo de los alimentos, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
- Administre los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños
- Controle los costos y minimice el desperdicio
- Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
- Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.
- Idealmente, 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
- Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
- Amplio conocimiento de la gastronomía y el vino
- Informática
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
- Experiencia en organización de eventos
- Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
- Buenas habilidades de gestión financiera
- Pensamiento crítico y habilidades de resolución de problemas
- Jugador de equipo
- Buenas habilidades de gestión del tiempo
- Grandes habilidades interpersonales y de comunicación s
- Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¡Somos licenciatarios de Starbucks desde 2018!
Abrimos seis tiendas, en el sur de la Florida; Sixty80 Design Hotel, Miami Beach, Aventura ParkSquare, Aventura, Memorial Regional Hospital, Hollywood, Holy Cross Hospital, Fort Lauderdale y Hilton Maren, Ft Lauderdale Beach y The Mall at Wellington Green, West Palm Beach.
En 2022, abriremos dos tiendas adicionales: Baptist Hospital, Miami y Marathon, Florida Keys.
Nuestra empresa y nuestros socios siguen la misión de Starbucks: inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario a la vez.
(si ya tienes un currículum en Indeed)