- Usar un lavaplatos y/o fregadero comercial, manguera(s) rociadora(s), agua, soluciones/productos químicos de limpieza y desinfección, guantes, estropajos y/o manos, lavar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes, utensilios para cocinar y servir, artículos de catering y otros artículos variados de restaurante. A veces se requiere y se espera que se laven a mano los artículos.
- Inspeccionar todos los artículos, después del lavado, para asegurarse de que estén completamente limpios y que no queden restos de comida ni restos de comida.
- De manera oportuna, guardar y devolver los artículos completamente lavados y desinfectados a su ubicación adecuada dentro del restaurante.
- Retirar, limpiar y colocar las mesas de manera adecuada y rápida según sea necesario.
- Abastecer, limpiar y preparar las áreas trasera y delantera de la casa.
- Apertura y/o cierre del área de trabajo, siguiendo los estándares y procedimientos esperados de apertura/cierre.
- Asistir con las funciones de preparación de alimentos, cuando sea necesario, según lo indique el supervisor.
Resumen de la empresa
Highway Inn es un galardonado restaurante de comida local y hawaiana de propiedad de tercera generación de 75 años. Estamos orgullosos de la comida que servimos y del servicio excepcional que brindamos a cada huésped. 'Ohana y aloha son nuestros valores fundamentales: muchos de nuestros empleados han estado con nosotros durante más de 20 años y generaciones de familias han estado cenando con nosotros desde que abrimos por primera vez en 1947.
Calificaciones
· No es necesaria experiencia previa, pero se valora trabajo previo en servicio de catering o restauración
· Excelentes habilidades interpersonales
· Sólido récord de asistencia
· Actitud positiva
· Jugador de equipo que es capaz de realizar múltiples tareas de manera eficiente
· Capaz de estar de pie y/o caminar de forma continua durante largos períodos de tiempo, a menudo hasta 10 horas al día, en un ambiente no controlado por la temperatura, de alta humedad y calor, trabajando con equipos calientes y/o afilados, incluido el vapor -equipo emisor
· Debe ser capaz de levantar hasta 35 libras con o sin ayuda
· Requerido para seguir instrucciones orales y escritas
· Se espera que se comunique clara y eficientemente con compañeros de trabajo y gerentes
Beneficios/Ventajas
· Cerrado los principales días festivos: Acción de Gracias, Navidad, Año Nuevo
· Con base en las horas trabajadas, los empleados son elegibles para:
o Descuentos para empleados
o Seguro integral de salud
o Tiempo libre pagado
o Seguro de incapacidad temporal
o 401K/Reparto de utilidades
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Desde 1947. Propiedad y gestión familiar. Highway Inn ha estado sirviendo sus auténticas y tradicionales recetas familiares hawaianas a la gente de Oahu desde el final de la era de las plantaciones. Nuestra ubicación en Waipahu está a solo unas cuadras de la ubicación original donde se fundó Highway Inn hace casi 75 años. Nuestra ubicación en Kaka'ako está en Urban Honolulu y es popular entre los lugareños para almuerzos de negocios y turistas que se hospedan en las cercanías de Waikiki. Sirve desayuno, almuerzo y cena hawaiano, cerveza, vino y cócteles, abierto los siete días de la semana. Presentado en los canales Food Network de EE. UU. y Canadá. Somos propiedad de mujeres y usamos empaques amigables con el océano.
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