Maestro del Pit Bad to the Bone BBQ

Maestro del Pit

Tiempo completo • Bad to the Bone BBQ
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Beneficios:
  • Igualación 401(k)
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
¡Estamos buscando un Pit Master con experiencia para unirse a nuestro equipo! Preparará y ahumar varias reuniones en nuestro ahumador de leña J&R.
Te apasiona crear comida de calidad excepcional con experiencia previa como cocinero, eres capaz de gestionar múltiples prioridades y contribuir a un ambiente de equipo amigable y productivo. Idealmente, tiene su certificación ServeSafe o de manipulador de alimentos.

Responsabilidades:
  • Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos
  • Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes verificando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos antiguos y nuevos y rotando las existencias
  • Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura del ahumador.
  • Sazone y cocine los alimentos según las recetas
  • Gire las carnes para garantizar un ahumado uniforme
Calificaciones:
  • Se prefiere experiencia previa como Pit Master
  • Certificación de ServeSafe o de manipulador de alimentos (o debe estar dispuesto a obtener)
  • Habilidades de comunicación efectiva
  • Capacidad para levantar 30+ libras
  • Capacidad para trabajar de pie durante 8+ horas
  • Capacidad para trabajar en un ahumador con fuego vivo y un ambiente con humo
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $18.00 - $22.00 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Beneficios y ventajas

Pago competitivo
Horario flexible
401K
Descuentos para empleados