Barman Carmines at Candleworks

Barman

Tiempo completo • Carmines at Candleworks
Resumen de la empresa
Somos un grupo de restaurantes local con sede en New Bedford, MA, que posee y opera Carmine's en Candleworks, Rose Alley Ale House, Cork Wine & Tapas y The Vault. Recientemente hemos agregado Profile Tavern, los antiguos sobrinos en Freetown, MA, así como el icónico Freestones City Grill. Nos apasiona lo que hacemos, nos apasionan nuestros clientes, estamos orgullosos de nuestra comunidad y su herencia es que queremos que personas con ideas afines se unan a nuestro equipo.

Descripción del trabajo:
Estamos buscando camareros con experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro candidato ideal debe tener al menos 21 años de edad, ser emprendedor, motivado y comprometido y ser capaz de trabajar en un entorno exclusivo y orientado al servicio.

Resumen de trabajo
Brindar servicio de alimentos y bebidas a nuestros comensales y meseros de manera eficiente y cortés, siguiendo los estándares establecidos para restaurantes. Mantener y garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa y del departamento.

Responsabilidades
  • Preséntese a trabajar a la hora programada, pulcramente arreglado y con un uniforme limpio.
  • Preparar la barra para el servicio antes de la llegada de los invitados, incluido el suministro de estaciones de servicio, el inventario a los niveles adecuados y la inspección de la parte superior de la barra, las sillas y el área inmediata.
  • Sirva alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares establecidos de Carmine.
  • Vigilar la satisfacción de los comensales con frecuencia, anticipar necesidades sin necesidad de dirección y cronometrar adecuadamente los cursos.
  • Reabastezca las áreas según sea necesario.
  • Obtener correctamente los cheques de los huéspedes completados y cerrar/retirar efectivo
  • Asistir a todas las reuniones, degustaciones y capacitaciones programadas para los empleados.
  • Además, es posible que se requieran otras funciones según lo indique su Gerente.
Calificaciones
  • Debe tener un conocimiento completo de cócteles, tipos de cervezas y una comprensión de la comida italiana y los vinos italianos.
  • Debe poder vender más y hacer recomendaciones a los comensales.
  • Debe estar certificado por TIPS o estar trabajando para obtener la certificación.
Beneficios/Ventajas
  • Entrenamiento en curso; Hostelería, Alimentos y Bebidas, etc.
  • Capacitación continua en eventos privados y eventos de negocios
  • Programación flexible
  • Crecimiento y avance en nuestro grupo de restaurantes
Compensación: $6.75 por hora




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Ubicación
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Beneficios y ventajas

Entrenamiento en curso; Hostelería, Alimentos y Bebidas, etc.
Capacitación continua en eventos privados y eventos de negocios
Programación flexible
Crecimiento y avance en nuestro grupo de restaurantes