Gerente de Restaurante
Tiempo completo • Chophouse
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- 401(k)
- Coincidencia 401(k)
Descripción del puesto:
Buscamos un gerente de restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Recepción, tu responsabilidad principal es con nuestros clientes, asegurando que cada invitado sea atendido como si fuera familia.
Para tener éxito, debes tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en cómo interactúas con tu equipo como en cómo apoyar a nuestros invitados. Debes tener experiencia en restaurantes de servicio completo y conocimientos de todos los aspectos del servicio al cliente, incluyendo el conocimiento de bebidas, estándares de servicio y técnicas de venta.
También ayudarás con diversas responsabilidades y tareas, como reclutar y contratar personal de restaurantes, formación, ejecución de estrategias de marketing para restaurantes y proporcionar un ambiente acogedor para clientes y personal. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de tus tareas previstas.
RESPONSABILIDADES LABORALES:
Buscamos un gerente de restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Recepción, tu responsabilidad principal es con nuestros clientes, asegurando que cada invitado sea atendido como si fuera familia.
Para tener éxito, debes tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en cómo interactúas con tu equipo como en cómo apoyar a nuestros invitados. Debes tener experiencia en restaurantes de servicio completo y conocimientos de todos los aspectos del servicio al cliente, incluyendo el conocimiento de bebidas, estándares de servicio y técnicas de venta.
También ayudarás con diversas responsabilidades y tareas, como reclutar y contratar personal de restaurantes, formación, ejecución de estrategias de marketing para restaurantes y proporcionar un ambiente acogedor para clientes y personal. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de tus tareas previstas.
RESPONSABILIDADES LABORALES:
- Gestiona y supervisa las operaciones del restaurante durante tus turnos
- Ofrecer un servicio excepcional a los clientes mediante formación y personal de asistencia para proporcionar un ambiente acogedor
- Ayudar en el desarrollo y ejecución de la estrategia de marketing para restaurantes
- Responder de forma eficiente a las preguntas de los clientes y a los problemas de servicio
- Desarrollar y formar al personal por horas en técnicas de venta, conocimiento del producto y estándares de servicio
- Ayudar al equipo directivo en el control de costes
- Crea y fomenta un ambiente laboral positivo
- Implementa estrategias innovadoras para mejorar la calidad y la experiencia del huésped.
- Inventario y productos de pedido
REQUISITOS DEL PUESTO:
- Idealmente, 2+ años de experiencia como gerente de restaurante o experiencia en alta cocina/barman
- Conocimientos sobre comida, vino y bebidas
- Alfabetización informática incluyendo sistemas de punto de venta, software de contabilidad, Excel y documentos de Word
- Familiarizarse con el software de gestión de restaurantes es útil
- Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y relaciones sociales
- Buenas habilidades de gestión financiera
- Pensamiento crítico y habilidades para resolver problemas
- Buenas habilidades para gestionar el tiempo
VENTAJAS Y VENTAJAS:
- Horario flexible
- Semana laboral de 5 días
- Comidas gratis
- Formación continua
- Fuertes oportunidades de crecimiento
- Domingos libres
- Principales días festivos libres
- Programa de bonificación
- Oportunidades de propiedad
Compensación: $60,000.00 - $65,000.00 por año
The 1830 Chophouse es un restaurante relajado y elegante en la plaza del centro de una comunidad próspera y próxima. Creemos que nuestro personal es el componente más importante de nuestro éxito y queremos contratar y capacitar a las mejores personas para garantizar la excelencia continua. Estamos orgullosos de trabajar codo a codo con nuestros empleados para hacer que nuestro negocio y nuestra comunidad sean cálidos y acogedores para todos. Nuestro enfoque es contratar personas que compartan nuestra visión y brindarles la capacitación y las herramientas para crecer y tener éxito.
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Horario flexible
Trabajamos con usted para encontrar un horario que se adapte a su vida y a nuestro negocio.
Comidas gratis
En cada turno que trabaje, proporcionamos un estipendio de comida que cubre completamente la mayoría de los elementos del menú. No puedes dar lo mejor de ti si tienes hambre.
Entrenamiento en curso
El conocimiento es la clave del crecimiento y ofrecemos capacitación continua para ayudarlo a ser lo mejor que puede ser.
Oportunidades de crecimiento
Siempre estamos buscando oportunidades para hacer crecer nuestra empresa y queremos que nuestro personal crezca con nosotros.
Vacaciones libres
Creemos en la familia y queremos que pase tiempo con los suyos, así que cerramos el Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo para asegurarnos de que todos podamos disfrutar de unas vacaciones.