Beneficios:
- Igualación 401(k)
- Salario competitivo
- Oportunidad de avance
- Formación y desarrollo
Barback & Dishwasher: Especialista en operaciones esenciales de bares
Estamos buscando una persona dedicada y enérgica para desempeñar el papel crítico de Barback & Lavaplatos. Esta posición combinada es el motor que impulsa las operaciones de back-y front-of, asegurando que nuestro servicio funcione sin problemas, nuestro entorno sea higiénico y nuestro equipo cuente con todo el apoyo. Si eres un gran trabajador que prospera en un entorno acelerado y quieres aprender los entresijos de las operaciones de bares, esta es una gran oportunidad.
Responsabilidades clave
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Soporte de barra (Barback):
- Mantenga niveles óptimos de existencias para todos los artículos del bar, incluidos hielo, cristalería, licor, cerveza, vino y guarniciones.
- Brinde asistencia crucial y rápida a los camareros ejecutando artículos, recuperando suministros y manteniendo limpia y organizada el área de servicio de la sala.
- Mantenga niveles óptimos de existencias para todos los artículos del bar, incluidos hielo, cristalería, licor, cerveza, vino y guarniciones.
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Limpieza y saneamiento (lavavajillas):
- Administre todas las operaciones de lavado de platos, asegurando un suministro continuo de cristalería, utensilios y equipos de servicio limpios y desinfectados.
- Mantener la limpieza y organización del área del pozo de platos, estaciones de servicio y áreas de almacenamiento, cumpliendo estrictamente con los códigos de salud y seguridad.
- Administre todas las operaciones de lavado de platos, asegurando un suministro continuo de cristalería, utensilios y equipos de servicio limpios y desinfectados.
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Preparación operativa:
- Ayudar con el desmontaje y la configuración de las áreas de bar y cocina antes y después del servicio.
- Mantenga constantemente la limpieza y la organización en todo el lugar.
- Ayudar con el desmontaje y la configuración de las áreas de bar y cocina antes y después del servicio.
Requisitos
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Ética de trabajo: Una ética de trabajo sólida y confiable y la capacidad de manejar responsabilidades duales de manera efectiva bajo presión.
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Trabajo en Equipo: La capacidad de comunicarse y colaborar de manera eficiente con los equipos de bar y cocina.
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Conduce para aprender: Un interés genuino en la industria hotelera y un deseo de desarrollar sus habilidades.
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Disponibilidad: Debe tener disponibilidad completa, incluidas todas las noches, fines de semana y días festivos.
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Resistencia física: Capaz de levantar y mover hasta 40 libras, soportar el calor y trabajar de pie durante todo un turno.
Compensación y detalles
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Pagar: Basado en la experiencia, además de consejos competitivos del equipo del bar.
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Tipo de trabajo: Oportunidades de tiempo completo y tiempo parcial disponibles.
Si está listo para un puesto práctico que es esencial para nuestro éxito diario, ¡complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $15.00 por hora
El primer restaurante de Brazen Restaurant Group, Celtic Crossing, ha sido un elemento básico de Midtown durante más de 15 años. La base de clientes establecida de Celtic Crossing y su presencia en la comunidad lo han convertido en el principal pub de Memphis y continúa brindando hospitalidad irlandesa a todos los que pasan por su puerta.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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