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- Seguro médico
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- Seguro de visión
Gustav's es un restaurante alemán de propiedad local que se ha convertido en una institución en el área de Portland/Vancouver durante los últimos 30 años. La comida de calidad siempre ha sido un foco en Gustav's desde sus inicios y buscamos profesionales afines para mantener vivo ese espíritu.
NW Hospitality Group ha adquirido recientemente el legendario Gustav's con la intención de mantener el restaurante durante muchos años más. Quizá nos conozcas por otros establecimientos locales, Amaro's Table y Cecilia. ¡Estamos entusiasmados por emprender esta nueva aventura y buscamos profesionales de la hostelería y la gastronomía para unirse a nuestro equipo! Nuestra marca ya es conocida por su servicio impecable, comida deliciosa y un increíble programa de bebidas.
Nuestros camareros deben tener un gran conocimiento sobre nuestra comida, vino, cerveza y cócteles, por lo que para nosotros es muy importante tener ganas de aprender.
NW Hospitality Group es un lugar ideal para quienes buscan avanzar en sus objetivos profesionales; nos esforzamos por promover desde dentro y guiar a las personas hacia sus éxitos futuros.
El anfitrión es responsable de mantener un ambiente cálido y profesional conforme a los estándares de NW Hospitality Group, gestionando reservas, listas de espera y líneas telefónicas de manera cortés y servicial, y asegurándose de que cada huésped que cruza la puerta principal se sienta valorado y honrado.
Deberes y responsabilidades
- Mantén la máxima calidad de peluquería y presentación del vestuario, como primera impresión que establece el estándar para la recepción del salón.
- Mantén un restaurante limpio y ambiental, con especial atención a la iluminación, música, cortinas/persianas, flores y velas: todo presente y
- Correcto.
- Recorre el comedor antes del servicio, asegurándote de que la mise en place esté completa.
- Saluda a los invitados con calidez y confianza al entrar. Recuerda que hay una PAUSA, presta toda la atención.
- Siempre que sea posible, abre la puerta principal para que los clientes entren o salgan del restaurante.
- Contesta el teléfono usando la etiqueta adecuada y mantén siempre una actitud tranquila y positiva con los invitados.
- Sé capaz de responder preguntas sobre el restaurante, dar indicaciones, explicar qué es un amaro, etc. Siempre encuentra la respuesta para el invitado.
- Demuestra un conocimiento completo del menú, incluyendo los platos especiales del día como risottos, cócteles de barril, etc.
- Toma pedidos para llevar y complétalos de principio a fin desde el sistema de pago, cobrando con un 100% de precisión,
- empaquetar y etiquetar la comida, proporcionar utensilios, servilletas y cualquier otra cosa que el invitado pueda necesitar para disfrutar de su comida para llevar,
- Gestiona los pedidos online, revisando cuidadosamente cada pedido antes de aceptarlo, prestando atención al volumen de pedidos en cada momento.
- Recuerda y aprende los nombres de los huéspedes que regresan, haz un seguimiento de la información de los huéspedes en el software de reservas.
- Evalúa el flujo de servicio y los horarios en consecuencia.
- Cuando el número inmediato de plazas sea limitada, inicia y gestiona la lista de espera, cita con precisión los tiempos de espera aproximados.
- Al sentarse, ofrece a los invitados un menú y agua, e infórmales el nombre de su camarero.
- Retransmite mensajes a servidores y personas de bus según sea necesario. Sirve como centro de comunicación del restaurante. Estar en contacto constante con el
- Encargado de turno.
- Asegúrate de que todas las mesas reciban un servicio rápido y preciso, avisando al Gerente de Guardia cuando se necesite atención.
- Ocasionalmente ayudo a los camareros con pedidos, entrega de comida y desmontando mesas.
- Agradece a los invitados con sincero agradecimiento al marcharse, invitándoles a regresar.
- A medida que los invitados se van, valora el nivel de satisfacción, escucha cualquier comentario, feedback, cumplido o queja y comunícalos a los
- Director.
- Asiste, repone y ordena los baños durante todo el turno.
- Completa cualquier otra tarea o directiva emitida por tu jefe de manera educada, puntual y precisa.
- No se requiere experiencia previa en restauración.
- Debe tener hábitos de cuidado excepcionales.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 8 horas).
- Ser capaces de comunicarse clara y eficazmente en el/los idioma(s) predominante(s) de nuestros invitados.
- Disponibles tanto puestos a tiempo parcial como completo, con flexibilidad horaria.
- Cerrado por las festividades principales: 4 de julio, Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad.
- Beneficios sanitarios, incluyendo odontología y visión, para empleados a tiempo completo que trabajan 30 horas.
- Oportunidad de trabajar con una empresa hotelera en expansión con muchas vías de crecimiento.
- Esta posición recoge propinas, que se dividen por las horas trabajadas.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Gustav's es un restaurante alemán de propiedad local que se ha convertido en una institución en el área de Portland / Vancouver en los últimos 30 + años. ¡La calidad ha sido un enfoque en Gustav's desde sus inicios y estamos buscando profesionales de ideas afines para mantener vivo ese espíritu!
NW Hospitality Group adquirió el legendario Gustav's en julio de 2023 con la intención de mantener el restaurante en los próximos años. Puede que nos conozcas de nuestros otros establecimientos locales, Amaro's Table y Cecilia. Nuestra marca ya es conocida por nuestro servicio impecable, deliciosa comida y un increíble programa de bebidas. Amaro's Table ha ganado numerosos premios por su programa de bar y happy hour, incluido Best of Clark County en los últimos 3 años.
Somos una empresa que solo está interesada en contratar lo mejor de lo mejor. Invertimos mucho tiempo, educación y energía en los miembros de nuestro equipo para garantizar su éxito. NW Hospitality Group es un gran lugar para aquellos que buscan avanzar en sus objetivos profesionales, dentro y fuera de la industria de la hospitalidad. Nos esforzamos por promover desde dentro y mover a las personas hacia sus éxitos futuros.
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