- Tome pedidos de alimentos y bebidas de los clientes.
- Entregue todas las bebidas de manera oportuna
- Mantenga la limpieza, la organización y la apariencia de su sección
- Llevar comida siempre que sea necesario tanto a tus mesas como a tus compañeros de equipo
- Cobrar los pagos de los clientes y proporcionar el cambio de manera oportuna y cortés
- Eventos privados de trabajo en el espacio para eventos en el nivel superior
- Mantener los estándares de servicio de la Biblioteca Carnegie y Jesus Latin Grill como se describe en el programa de capacitación, los estándares de operación y las políticas y procedimientos de Carnegie Banquet & Jesus Latin Grill.
- Responsable del servicio de alimentos y bebidas a clientes e invitados, apegándose a los estándares de servicio.
- Ejecute con precisión los pedidos de eventos de banquetes de los clientes como se describe en los documentos del evento BEO y atienda las solicitudes de los invitados de manera rápida y amigable.
- Configure la sala de eventos de acuerdo con el BEO y el diagrama de eventos, y los estándares de servicio de la Biblioteca Carnegie para eventos
- Desinfecte constantemente las áreas de trabajo, rellene/almacene contenedores y suministros, etc.).
- Trabajen siempre como un miembro más del equipo, ofreciendo asistencia a los miembros del equipo cuando sea necesario y apoyándose mutuamente con amabilidad.
- Rectifique cualquier queja de un cliente o huésped lo más rápido posible. Notifique inmediatamente a la gerencia las quejas de un cliente o huésped en el momento en que ocurran. Nunca ponga excusas ni adivine las respuestas: en caso de duda, pídale a su gerente que aborde la queja.
- Estar constantemente en uniforme completo y listo para trabajar en el lugar asignado a la hora programada para comenzar su turno.
- Mantenga una buena conducta, una sólida ética de trabajo y hábitos de trabajo seguros.
- Asistir a todos los cursos de capacitación y reuniones del personal de servicio según lo programado.
- Realice tareas adicionales según sea necesario o según se le indique.
- Es preferible un diploma de escuela secundaria.
- Excelentes habilidades de comunicación, habla articulada y disposición para comunicarse y seguir instrucciones de manera amistosa
- Aquellos con experiencia serán considerados para un puesto de barman
- Experiencia previa como camarero
- Capacidad para comunicar nuestros menús e ingredientes a los clientes de una manera que los haga sentir cómodos
- Conocimientos generales de vino, cócteles y cerveza
- Capacidad para estar de pie, caminar y cargar bandejas de comida durante períodos prolongados
- Capacidad para escuchar y responder eficazmente a las necesidades de los clientes
- Debe tener un comportamiento cortés, amistoso y profesional
- Capacidad para realizar múltiples tareas de manera eficiente
MFG (Market Fresh Gourmet) es un grupo de restaurantes en crecimiento construido sobre equipos sólidos, excelente comida y oportunidades para crecer.
Actualmente operamos múltiples conceptos de restaurantes y hostelería en Mishawaka, Indiana, incluyendo Corndance Tavern, Evil Czech Brewery, Jesús Latin Grill & Tequila Bar y Carnegie Library Special Events, con una expansión continua a través de Summit Steak Bar, nuestro concepto más reciente.
Jesús Latin Grill & Tequila Bar, nuestra carnicería interna, ofrece carnes de origen local, mientras que nuestra cocina de comisaría produce productos caseros para todos nuestros restaurantes.
Con múltiples conceptos trabajando juntos y nuevos proyectos en el horizonte, realmente hay algo para cada personalidad, conjunto de habilidades y trayectoria profesional.
Tanto si acabas de empezar como si quieres crecer en la industria hotelera, MFG ofrece un lugar para aprender, contribuir y construir un futuro.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Los empleados por hora a tiempo completo (más de 30 horas) son elegibles para 1 semana de vacaciones pagadas después de 24 meses de empleo. (Pago basado en el promedio de horas semanales)
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