- Pasión por desarrollar y entrenar a gestores y líderes
- Habilidades probadas en formación de sistemas y cumplimiento de la gestión.
- Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales, para asegurar la comprensión.
- 4-6 años de liderazgo en el sector de la alimentación
- La experiencia en panadería es un punto a favor.
- Fuerte capacidad analítica y dominio matemático para monitorizar el rendimiento de las operaciones diarias.
- Capacidad para resolver problemas relacionados con el negocio de forma rápida y eficiente.
- Pasión por la calidad
- Excelentes habilidades organizativas (orientado al detalle, orientado a objetivos, seguimiento de la situación)
- Grandes habilidades para construir relaciones y actitud positiva.
- Habilidades excepcionales en atención al cliente
- Flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
- Formar/entrenar/desarrollar supervisores según los sistemas y valores de La Farm.
- Fomenta un ambiente laboral positivo que fomente la implicación, la motivación y la productividad.
- Gestionar el personal de tiendas y cafeterías.
- Identifica los objetivos y metas del personal, establece expectativas claras y haz seguimiento.
- Colaborar con Recursos Humanos para abordar cuestiones de personas y cumplimiento.
- Encarna los valores de La Farm a través de la acción, el ejemplo y la comunicación: Supera las expectativas del cliente, calidad, dignidad, comunidad, aprendizaje, enseñanza e innovación
- Ayudar a desarrollar nuevos artículos, adoptar un enfoque progresivo, garantizar la frescura del producto, las innovaciones y las nuevas tendencias, y realizar comprobaciones competitivas.
- Aumenta las ventas para alcanzar y superar los objetivos de la empresa.
- Alcanzar los objetivos de ventas, costes y gastos de alimentos; maximiza las ventas mediante merchandising, promociones especiales, marketing y señalización.
- Las declaraciones aquí contenidas reflejan detalles generales de las funciones principales del puesto, los requisitos de conocimientos y habilidades, y el alcance de la responsabilidad, pero no deben considerarse una lista exhaustiva de requisitos del puesto. Los individuos pueden desempeñar otras tareas según se les asigne o sea necesario.
Nuestros panes se elaboran a mano a diario en una variedad de sabores, formas y tamaños. Todo el proceso de producción se realiza in situ, desde la forma manual y la fermentación lenta del pan hasta el momento exacto en que sale de nuestro especial horno europeo de hogar de piedra. La Farm ha sido reconocida como una de las panaderías líderes en Estados Unidos, y Lionel, propietario y Maestro Panadero en La Farm, ha sido reconocido como semifinalista a Panadero Sobresaliente en los James Beard Foundation Awards. Nuestra carta de café incluye opciones de desayuno, brunch, comida y cena que a menudo acaban en colas en nuestras puertas.
- Panadería
- Restaurante informal
- Cafetería
- Turno de 8 horas
- Turno diurno
- Disponibilidad para fines de semana
- Turno de día (preferido)
- Turno de 10 horas
- De lunes a viernes
- Fines de semana rotativos
"Después de pasar años viajando por el mundo con levadura y harina en mano, asesorando a muchas de las mejores panaderías del mundo, Lionel Vatinet, junto con su esposa y socia Missy, realizó su sueño de toda la vida y abrió La Farm Bakery en Cary, Carolina del Norte en 1999".
La Farm Bakery es una panadería moderna donde las familias se reúnen alrededor de la mesa para compartir sus vidas mientras comparten una buena comida. La filosofía fundacional de La Farm nace de la experiencia y tutela de la formación de Vatinet en el prestigioso gremio de artesanos de Francia, Les Compagnons du Devoir. Nuestro objetivo es continuar con las tradiciones y técnicas de panadería centenarias, honrando las panaderías ordinarias, pero extraordinarias, que una vez florecieron en cada pequeña ciudad de Francia".
(si ya tienes un currículum en Indeed)





