Servidor de fin de semana
Tiempo completo • The Saint Dallas
¡Estamos buscando un servidor para unirse a nuestro equipo en The Saint en Lower Gaston! La experiencia Saint se centra en pasta fresca, filetes añejados en seco y opciones para vegetarianos y veganos.
Lo que buscamos:
- Saludar a los huéspedes con una sonrisa de bienvenida, ser compasivo con nuestros huéspedes.
- Debe tener pleno conocimiento de nuestros menús de alimentos y bebidas, técnicas de venta y prestación de servicios de todos los artículos.
- Guíe a los huéspedes con recomendaciones para cualquier problema de alergia y tome los pedidos de los huéspedes con precisión.
- Evalúe la identificación adecuada de los invitados para asegurarse de que tengan la edad adecuada para beber.
- Conocimiento práctico completo de nuestro sistema POS, capaz de ingresar pedidos de invitados con precisión con números de asiento correctos, detallar facturas correctamente y asegurar de manera eficiente efectivo y otras formas de pago.
- Capaz de ayudar con la comida que corre a las mesas del bar y del comedor.
- Anticípate a las necesidades de los huéspedes y responde adecuadamente con un sentido de urgencia. Mantenga la limpieza de la mesa utilizando un enfoque de servicio silencioso.
- Mantener la limpieza y el stock de las áreas asignadas, estaciones laterales, mesas y estaciones de punto de venta (POS).
- Comunicarse con la gerencia de FOH y BOH para cumplir y abordar cualquier problema o necesidad solicitada por los huéspedes.
- Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo según se le solicite.
Candidato ideal:
- Debe tener al menos un año de experiencia previa en el servicio de alta cocina.
- Debe tener una gran pasión por la comida, la bebida y el servicio.
- Conocedor de los elementos del menú, incluidas las características del vino, el champán por copa, los principales vinos, las marcas de licores, la cerveza, las bebidas no alcohólicas, la cristalería designada, la terminología y las guarniciones.
- Los candidatos deben ser capaces de doblarse y levantar hasta 50 libras.
- Los candidatos deben tener al menos 21 años de edad.
- Debe ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva.
- El candidato debe poder trabajar en un horario flexible, debe poder trabajar los fines de semana y los días festivos.
¡Ofrecemos salarios competitivos y beneficios de la empresa!
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