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Beneficios:

401(k)
Bonificación basada en el rendimiento
Fiestas de empresa
Salario competitivo
Seguro dental
Descuentos para empleados
Uniformes gratuitos
Seguro de enfermedad
Oportunidad de ascenso
Tiempo libre remunerado
Seguro de la vista

Estamos buscando un Gerente General de Restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo.

Como gerente general de un restaurante, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurándose de que cada huésped tenga una experiencia maravillosa

Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en la forma en que interactúas con tu equipo como en la forma de apoyar a nuestros huéspedes.

También asumirá una variedad de responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar personal del restaurante, capacitar, supervisar la calidad de los alimentos, crear y ejecutar estrategias de marketing de restaurantes, desarrollar menús, así como saludar y servir a los huéspedes del restaurante y apoyar el servicio. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.

FUNCIONES:

Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
Ofrece servicios excepcionales a los huéspedes
Garantizar la satisfacción de los huéspedes
Planificar nuevos menús y actualizar los existentes
Planificar y desarrollar la estrategia general de marketing del restaurante
Gestiona la pila tecnológica del restaurante.
Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
Organizar y supervisar turnos
Gestionar y liderar al personal
Desarrollar el personal por hora y salario
Contratar nuevos empleados
Despedir a los empleados cuando sea necesario
Capacitar y evaluar el desempeño del personal
Administre el costo de los alimentos, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
Administrar los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños
Controle los costos y minimice el desperdicio
Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.

REQUISITOS DEL TRABAJO:

Idealmente, 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
Amplio conocimiento de la gastronomía y el vino
Informática
Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
Experiencia en organización de eventos
Fuerte liderazgo, motivación y habilidades interpersonales
Buenas habilidades de gestión financiera
Pensamiento crítico y habilidades de resolución de problemas
Jugador de equipo
Buenas habilidades de gestión del tiempo
Gran habilidad interpersonal y de comunicación s
Diploma de escuela culinaria o licenciatura en Administración de Empresas

¡Complete nuestra breve solicitud hoy!

Compensación: $60,000.00 - $70,000.00 por año

Únete a nuestro equipo

El restaurante cercano que satisface cada antojo con la mejor cerveza, los mejores bocados y esa increíble fusión de comida New Mexican Soul es Nexus. Nuestro objetivo es la perfección y lo alcanzamos cada vez, ya sea que esté bebiendo las cervezas que elaboramos aquí en casa o disfrutando de media libra de pechuga ahumada en nuestro ahumadero. Reclamamos el título de mejor restaurante y cervecería en Albuquerque porque nos lo hemos ganado.

Realmente nos preocupamos por los miembros de nuestro equipo y creemos que el trabajo duro debería darle grandes recompensas. El hecho de que seamos una pequeña empresa local no significa que los miembros de nuestro equipo merezcan menos que las personas de empresas más grandes. Una de las características clave de nuestro paquete de beneficios es un seguro médico y dental para cada miembro del equipo, sí, cada miembro del equipo. Eso es sólo el comienzo.

(si ya tienes un currículum en Indeed)