- Bonificación basada en el rendimiento
- Horario flexible
- Tiempo libre remunerado
- Oportunidad de ascenso
- Descuentos para empleados
Únete a nuestra misión de priorizar la satisfacción del cliente, el bienestar de los empleados y el compromiso comunitario, ya que aspiramos a convertirnos en la primera opción para experiencias gastronómicas.
Para mantener una cocina limpia, lavar y ordenar bien los platos, preparar la comida según sea necesario, mantener la zona de platos libre de desorden y organizada, montar estaciones de platos y asegurar la limpieza de vajilla, ollas, sartenes y utensilios de cocina, manteniendo un espacio de trabajo organizado.
Actividades y responsabilidades Primaria
- Promocionar, trabajar y actuar de manera coherente con la misión de Mamaw's Cafe & Catering, donde nuestra misión es enriquecer la vida de nuestros huéspedes y empleados. Lo hacemos a través de alimentos y bebidas de calidad superior, un servicio al cliente legendario, crecimiento de ventas, control de costes y tratando a nuestros empleados como a una familia. Creemos que nuestros empleados son nuestro recurso más importante, y nuestro éxito depende de crear y retener un equipo capaz de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a cada cliente, en todo momento.
- Lava platos, cristalería, cubertería, ollas o sartenes usando lavavajillas o a mano.
- Mantén el lavavajillas limpio y mantenido, y reporta inmediatamente cualquier problema funcional o mecánico al encargado de la cocina.
- Controla la temperatura del agua del lavavajillas para asegurar un ciclo de lavado higiénico.
- Mantén niveles adecuados de detergentes para platos y productos de limpieza.
- Coloca platos, utensilios o utensilios de cocina limpios en las zonas de almacenamiento.
- Mantén niveles adecuados de vajilla limpia para el comedor y la cocina.
- Manipula la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas.
- Mantén las áreas de trabajo, equipos o utensilios de cocina en condiciones limpias y ordenadas.
- Limpiar las áreas de preparación y producción de alimentos según sea necesario.
- Clasifica y retira la basura, colocándola en zonas designadas para recogida.
- Limpia los cubos de basura con agua o vapor.
- Barre o frega los suelos.
- Recibir y almacenar suministros.
- Almacena provisiones, como alimentos o utensilios, en estaciones de servicio, armarios, frigoríficos o barras de ensaladas.
- Transfiere suministros o equipos entre áreas de almacenamiento y trabajo a mano o utilizando carritos de mano.
- Asiste a todas las reuniones programadas para los empleados y ofrece sugerencias para mejorar.
- Coordinar y ayudar a los compañeros a cubrir las necesidades de los clientes y apoyar el funcionamiento del restaurante.
- Sustituye a los compañeros cuando sea necesario para garantizar los estándares de servicio al cliente y operaciones eficientes.
- Prepara y empaqueta los platos individuales.
- Carga o descarga camiones que entregan o recogen comida o suministros.
- Montad mesas de banquete.
- Lavavajillas de uso comercial, lavadoras de cristales, lavadoras de ollas, hidrolavadoras
- Estantes de secado y drenaje
- Fregaderos
- Brocha dispensadora de jabón
- Fregonas húmedas
- Compactadores de basura
- Carretillas de mano, elevadores o accesorios
- Termómetros portátiles, termómetros de lectura remota
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
En Mamaw's Cafe & Catering, nuestra misión no es solo tener comida de gran sabor, sino también tener un servicio eficiente y amable, ya que creemos que la satisfacción del cliente es primordial. Nuestros clientes siempre serán tratados con importancia y calidez. Cuando llegue el momento de que nuestros clientes decidan dónde gastar su dinero en entretenimiento, nos esforzaremos por convertirnos en su primer destino de elección. El bienestar de los empleados será igualmente importante para nuestro éxito. Todos serán tratados de manera justa y con el mayor respeto. Queremos que nuestros empleados se sientan parte del éxito de Mamaw's Cafe & Catering. Los empleados felices hacen felices a los huéspedes. Combinaremos la variedad del menú, el ambiente y un personal amable para crear una sensación de "lugar" con el fin de alcanzar nuestro objetivo de valor general, en la experiencia gastronómica.
Declaración de Visión:
Mamaw's Cafe & Catering tiene como objetivo servir felicidad a nuestros clientes a través de comidas deliciosas y de calidad, y una experiencia extraordinaria en un restaurante mientras trabajamos por el bien común para nuestros empleados, la comunidad y el medio ambiente.
Valores fundamentales:
S = SERVICIO - Tener un corazón para servir con una búsqueda intrépida de la hospitalidad. Cuidamos a nuestra gente, huéspedes, comunidades y proveedores con autenticidad, sinceridad y pasión.
T = FORMACIÓN - Creemos en la formación y el desarrollo continuo de nuestra gente. Lo vemos como una inversión valiosa en el futuro del restaurante y como una forma de capacitar a nuestro personal.
R = RESPONSABILIDAD - Entendemos que la salud de las personas está muy ligada a lo que comen. Vamos a hacernos responsables de cada acción que tomemos en el desempeño de nuestras funciones.
I = INTEGRIDAD - Siempre nos esforzamos por hacer lo correcto. Nuestra dedicación a la verdad es sólida, tanto en palabras como en acciones.
V = VALORA A LAS PERSONAS - ¡Sé un equipo, comparte un propósito! Los equipos entienden un objetivo común y confían en que la colaboración enfocada impulsa los resultados de eficiencia.
E = RESISTENCIA - Crecer, aprender, hacer ajustes para asegurarnos de que estamos en el camino y luego avanzar para superar los obstáculos para alcanzar las metas.
(si ya tienes un currículum en Indeed)



