Beneficios:
- 401(k)
- Salario competitivo
- Tiempo libre remunerado
Visión general de la empresa
Starfish California es un grupo de restaurantes provocativo y de buen gusto con dos ubicaciones en el corazón del condado de Orange. Durante más de una década, nuestro concepto ha ofrecido una experiencia gastronómica exclusiva pero accesible tanto a los lugareños como a los visitantes. Nuestra misión es cultivar una cultura saludable, positiva y deseable dentro de nuestro equipo. Nos dedicamos a brindar un servicio incomparable, siendo la calidad y la consistencia primordiales.
Estamos buscando agregar un Gerente a nuestro equipo dinámico a medida que expandimos nuestro concepto.
¡Ven a vibrar con nosotros!
Resumen del trabajo
Starfish está buscando candidatos excepcionales para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando personas amigables, enérgicas y altamente motivadas, que prosperarán en un ambiente de restaurante de ritmo rápido y orientado al equipo.
El Gerente asiste al Gerente General con sus deberes y dirige la operación del restaurante durante
sus horarios programados. Como gerente, usted es responsable de dirigir las operaciones diarias del restaurante
al mismo tiempo que garantiza el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones y estándares de la empresa en todas las áreas de la operación. El
El rol de un Gerente está en constante evolución y no todos los deberes y expectativas diarios se cubrirán en la descripción general
abajo.
Administración
Starfish California es un grupo de restaurantes provocativo y de buen gusto con dos ubicaciones en el corazón del condado de Orange. Durante más de una década, nuestro concepto ha ofrecido una experiencia gastronómica exclusiva pero accesible tanto a los lugareños como a los visitantes. Nuestra misión es cultivar una cultura saludable, positiva y deseable dentro de nuestro equipo. Nos dedicamos a brindar un servicio incomparable, siendo la calidad y la consistencia primordiales.
Estamos buscando agregar un Gerente a nuestro equipo dinámico a medida que expandimos nuestro concepto.
¡Ven a vibrar con nosotros!
Resumen del trabajo
Starfish está buscando candidatos excepcionales para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando personas amigables, enérgicas y altamente motivadas, que prosperarán en un ambiente de restaurante de ritmo rápido y orientado al equipo.
El Gerente asiste al Gerente General con sus deberes y dirige la operación del restaurante durante
sus horarios programados. Como gerente, usted es responsable de dirigir las operaciones diarias del restaurante
al mismo tiempo que garantiza el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones y estándares de la empresa en todas las áreas de la operación. El
El rol de un Gerente está en constante evolución y no todos los deberes y expectativas diarios se cubrirán en la descripción general
abajo.
Administración
- Supervisar y gestionar todas las áreas del restaurante como parte integral del equipo directivo.
- Coopera y se comunica eficazmente con ejecutivos, líderes departamentales y miembros del equipo.
- Gestione los turnos, que incluyen, entre otros, la toma de decisiones diarias, la planificación, el cumplimiento de los estándares, la calidad y la limpieza del producto.
- Cumpla con los estándares de la empresa y los niveles de servicio entregando siempre comida de alta calidad y un excelente servicio a todos los clientes.
- Mantener una imagen profesional del restaurante, incluida la limpieza del restaurante, los uniformes adecuados y los estándares de apariencia.
- Asegurar un servicio positivo al huésped en todas las áreas. Responder y resolver quejas de manera educada, efectiva y amigable.
- Ayudar con las tareas de otros miembros del equipo y departamentos, cuando sea necesario, debido a una ausencia inesperada o un volumen extra.
- Colaborar con los equipos de ventas y catering para promocionar y reservar eventos.
- Realizar otras tareas que se le asignen.
- Debe estar certificado por ServSafe y cumplir con todas las pautas de ServSafe.
- Hacer cumplir las prácticas sanitarias y de seguridad para la manipulación de alimentos y la limpieza general mediante la aplicación de las políticas de la empresa y las leyes y regulaciones del departamento de salud.
- Sigue los procedimientos de seguridad para proteger a los empleados, invitados y activos de la empresa.
- Completa los informes de accidentes con prontitud si un huésped o empleado se lesiona.
- Realizar las tareas de apertura y/o cierre, y las obligaciones financieras de acuerdo con las políticas y procedimientos de la empresa.
- Asegúrese de que todas las facturas de los proveedores y las tareas administrativas relacionadas con el personal/nómina se completen con precisión, a tiempo y de acuerdo con las políticas y procedimientos.
- Mantenga un plan preciso y actualizado de las necesidades de personal del restaurante y prepare horarios para garantizar que el restaurante tenga personal para todos los turnos.
- Formación de equipos y retención
- Proporcionar orientación a los empleados con respecto a cuestiones operativas y de procedimiento.
- Crear un ambiente de equipo positivo entre el personal que fomente el esfuerzo cooperativo, el espíritu de equipo, el respeto y la buena moral.
- Contribuir al desarrollo del personal participando en la contratación y formación de nuevos miembros del equipo.
- Llevar a cabo la orientación, explicar la filosofía de las estrellas de mar y supervisar la formación de los nuevos empleados.
Calificaciones
- Debe tener al menos 21 años de edad.
- Autorizado para trabajar en los Estados Unidos.
- Se requiere experiencia previa como mesero, camarero, expedidor / corredor de alimentos.
- Capaz de trabajar fines de semana y días festivos.
- Semana laboral de 40-50 horas, estimada
- Poseer una fuerte ética de trabajo.
- Ser capaz de trabajar de pie durante la duración del turno.
- Debe ser capaz de levantar 25 libras.
Beneficios/Ventajas
- Gerente de Descuentos en Alimentos
- 401(K)
- Pago competitivo
Compensación: $70,000.00 - $80,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
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