Gerente de Restaurante Starfish Laguna

Apertura Futura: Gerente de Restaurante

Tiempo completo • Starfish Laguna
Beneficios:
  • 401(k)
  • Salario competitivo
  • Tiempo libre remunerado
Visión general de la empresa

Starfish California es un grupo de restaurantes provocativo y de buen gusto con dos ubicaciones en el corazón del condado de Orange. Durante más de una década, nuestro concepto ha ofrecido una experiencia gastronómica exclusiva pero accesible tanto a los lugareños como a los visitantes. Nuestra misión es cultivar una cultura saludable, positiva y deseable dentro de nuestro equipo. Nos dedicamos a brindar un servicio incomparable, siendo la calidad y la consistencia primordiales.

Estamos buscando agregar un Gerente a nuestro equipo dinámico a medida que expandimos nuestro concepto.

¡Ven a vibrar con nosotros!

Resumen del trabajo

Starfish está buscando candidatos excepcionales para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando personas amigables, enérgicas y altamente motivadas, que prosperarán en un ambiente de restaurante de ritmo rápido y orientado al equipo.

El Gerente asiste al Gerente General con sus deberes y dirige la operación del restaurante durante
sus horarios programados. Como gerente, usted es responsable de dirigir las operaciones diarias del restaurante
al mismo tiempo que garantiza el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones y estándares de la empresa en todas las áreas de la operación. El
El rol de un Gerente está en constante evolución y no todos los deberes y expectativas diarios se cubrirán en la descripción general
abajo.

Administración
  • Supervisar y gestionar todas las áreas del restaurante como parte integral del equipo directivo.
  • Coopera y se comunica eficazmente con ejecutivos, líderes departamentales y miembros del equipo.
  • Gestione los turnos, que incluyen, entre otros, la toma de decisiones diarias, la planificación, el cumplimiento de los estándares, la calidad y la limpieza del producto.
  • Cumpla con los estándares de la empresa y los niveles de servicio entregando siempre comida de alta calidad y un excelente servicio a todos los clientes.
  • Mantener una imagen profesional del restaurante, incluida la limpieza del restaurante, los uniformes adecuados y los estándares de apariencia.
  • Asegurar un servicio positivo al huésped en todas las áreas. Responder y resolver quejas de manera educada, efectiva y amigable.
  • Ayudar con las tareas de otros miembros del equipo y departamentos, cuando sea necesario, debido a una ausencia inesperada o un volumen extra.
  • Colaborar con los equipos de ventas y catering para promocionar y reservar eventos.
  • Realizar otras tareas que se le asignen.
  • Debe estar certificado por ServSafe y cumplir con todas las pautas de ServSafe.
  • Hacer cumplir las prácticas sanitarias y de seguridad para la manipulación de alimentos y la limpieza general mediante la aplicación de las políticas de la empresa y las leyes y regulaciones del departamento de salud.
  • Sigue los procedimientos de seguridad para proteger a los empleados, invitados y activos de la empresa.
  • Completa los informes de accidentes con prontitud si un huésped o empleado se lesiona.
  • Realizar las tareas de apertura y/o cierre, y las obligaciones financieras de acuerdo con las políticas y procedimientos de la empresa.
  • Asegúrese de que todas las facturas de los proveedores y las tareas administrativas relacionadas con el personal/nómina se completen con precisión, a tiempo y de acuerdo con las políticas y procedimientos.
  • Mantenga un plan preciso y actualizado de las necesidades de personal del restaurante y prepare horarios para garantizar que el restaurante tenga personal para todos los turnos.
  • Formación de equipos y retención
  • Proporcionar orientación a los empleados con respecto a cuestiones operativas y de procedimiento.
  • Crear un ambiente de equipo positivo entre el personal que fomente el esfuerzo cooperativo, el espíritu de equipo, el respeto y la buena moral.
  • Contribuir al desarrollo del personal participando en la contratación y formación de nuevos miembros del equipo.
  • Llevar a cabo la orientación, explicar la filosofía de las estrellas de mar y supervisar la formación de los nuevos empleados.
Calificaciones

  • Debe tener al menos 21 años de edad.
  • Autorizado para trabajar en los Estados Unidos.
  • Se requiere experiencia previa como mesero, camarero, expedidor / corredor de alimentos.
  • Capaz de trabajar fines de semana y días festivos.
  • Semana laboral de 40-50 horas, estimada
  • Poseer una fuerte ética de trabajo.
  • Ser capaz de trabajar de pie durante la duración del turno.
  • Debe ser capaz de levantar 25 libras.
Beneficios/Ventajas

  • Gerente de Descuentos en Alimentos
  • 401(K)
  • Pago competitivo
Compensación: $70,000.00 - $80,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

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