Todos los Trabajos
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Barman Crave Restaurant, LLC

Barman

Tiempo completo • Crave Restaurant, LLC
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
Deberes y responsabilidades:  Los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:
  • Tome pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los huéspedes.
  • Verifique la identificación de los invitados para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
  • Comunícate con los huéspedes usando palabras, tono y lenguaje corporal claros y entusiastas en todo momento.
  • Haz que los huéspedes se sientan apreciados a través de tus acciones.
  • Cuente las bebidas que se sirven a los invitados.
  • ¡Esté atento! Ofrezca su ayuda antes de que los huéspedes tengan que pedirla.
  • Trabajar en equipo con todo el personal con el fin de mantener un ambiente efectivo y un servicio eficiente de alimentos y bebidas.
  • Cobrar el pago de las bebidas servidas.
  • Mezcle ingredientes, como licor, refrescos, agua, azúcar y amargos, para preparar cócteles y otras bebidas.
  • Sirve vino y cerveza embotellada o de barril.
  • Limite los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol por parte de los huéspedes tomando medidas como persuadir a los huéspedes para que dejen de beber o pedir taxis u otro medio de transporte para los huéspedes intoxicados.
  • Prepare los ingredientes de la barra hechos en casa (por ejemplo, jarabes simples, agridulces); Prepare y almacene todas las guarniciones.
  • Limpie los vasos, utensilios y equipos de bar / reponga la cristalería del lavavajillas.
  • Retira el reciclaje lleno de botellas vacías.
  • Limpie las barras, las áreas de trabajo y las mesas.
  • Cajón de efectivo de saldo cuando se completa el turno
  • Otras funciones según se le indique.

Conocimientos y habilidades:
  • La certificación del servicio de alcohol es un plus.
  • Habilidades matemáticas básicas; Manejar el dinero y dar el cambio correcto.
  • Habilidades básicas de lectura.
  • Conocimientos básicos de informática.
  • Conocimiento de cerveza, vino y licores, y estar familiarizado con recetas de bebidas estándar
  • Excelentes habilidades de comunicación.
  • Capacidad de organización.
  • Orientado a la multitarea.
 
Tipo de puesto/Horas de trabajo esperadas:
Este es un puesto pagado por hora.  Los días y horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos del trabajo.  El negocio opera los siete (7) días de la semana; y el horario comienza a partir de las 9 a.m. y puede extenderse hasta las 2 a.m., dependiendo del trabajo requerido.
 
Cultura de trabajo:
¡Nuestros camareros llevan a cabo nuestra visión de ser el proveedor líder del espíritu de la hospitalidad asegurándose de que todos los huéspedes se vayan felices!  Este rol requerirá un servicio de ritmo rápido hecho con una sonrisa y un alto nivel de comunicación con los huéspedes, compañeros de trabajo, gerentes y chefs.
 
 
 
Compensación: $15.57 por hora




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