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Beneficios:

Beneficios complementarios para la salud
Comida por turnos
Descuentos para empleados
Horario flexible

Descripción de funciones

Estamos buscando un Food Runner/Asistente de Servidor para unirse a nuestro equipo y facilitar la colaboración entre nuestro personal de cocina y camareros. Las responsabilidades del Corredor de Alimentos / Asistente de Servidor incluyen poner mesas, servir pedidos de comida y retirar platos y utensilios usados. Si desea adquirir experiencia en la industria de la restauración y aprender a brindar una excelente experiencia gastronómica, nos gustaría conocerlo. Para ser considerado para este puesto, debe estar disponible para trabajar en varios turnos, incluidos los fines de semana. En última instancia, se asegurará de que nuestros huéspedes tengan una experiencia gastronómica de alta calidad sirviendo su comida de manera oportuna y precisa.

Responsabilidades

Entregue los pedidos de comida desde la cocina hasta las mesas de los clientes de forma rápida y precisa
Actuar como punto de contacto entre el personal de atención al público y el personal de la parte trasera de la casa
Comunique los pedidos de comida a los chefs, prestando atención a las prioridades y solicitudes especiales (por ejemplo, alergias alimentarias)
Ayude a los camareros a preparar la mesa buscando y colocando la vajilla, los utensilios para comer y las servilletas adecuados.
Sirva bebidas de bienvenida y aperitivos, a la llegada de los huéspedes
Asegúrese de que los alimentos se sirvan de acuerdo con las normas de seguridad (por ejemplo, la temperatura adecuada)
Verifique con los clientes y tome pedidos adicionales o rellene agua, según sea necesario
Retira los platos y utensilios sucios
Responder a las preguntas de los huéspedes sobre los ingredientes y los elementos del menú
Informar al personal del restaurante sobre los comentarios o solicitudes de los clientes (por ejemplo, cuando piden la cuenta)
Asegúrese de que las familias con niños pequeños reciban menús para niños y juegos especiales de cubiertos

Habilidades

Experiencia como Expeditor de Alimentos o puesto de nivel de entrada similar en un restaurante
Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria
Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie durante largas horas
Disponibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos los fines de semana
Capacidades multitarea
Buenas habilidades de comunicación oral
Capacidad para mantener la calma y ser profesional en un entorno de trabajo de ritmo rápido
Se valorará la titulación en hostelería o gestión de restaurantes

Tipo de restaurante:

Barra
Restaurante de comida informal

Disponibilidad de turnos:

Turnos de 8, 10 o 12 horas
Turno de noche (preferido)
Turno diurno (preferido)

Rango de días semanales:

Lunes a Viernes
Fines de semana según sea necesario

El horario de atención es de martes a sábado a las 5 p.m. - cierre.

Compensación: $8.65 - $15.00 por hora

SOBRE NOSOTROS

El galardonado chef Luigi Cavallaro nació y creció en Bolzano, Italia. La misión del chef es presentar auténtica comida italiana en un ambiente familiar italiano clásico.

Trattoria Pasquale comenzó a operar en 2012 en la hermosa área del sur de Tampa. En 2017 nos convertimos en Luigi's Kitchen, Inc., pero aún conservamos el nombre Trattoria Pasquale, que lleva el nombre del padre de Luigi, Pasquale Cavallaro (1923-2003). Estamos agradecidos de haber podido deleitar y satisfacer los deseos culinarios de miles de clientes, locales y turistas por igual.

Cada año, el chef Luigi y Kim se dirigen a Italia para visitar a la familia y salir en busca de nuevos platos auténticos. A nuestro regreso, nuestro menú cambia para incorporar lo mejor de nuestros descubrimientos. Trayendo auténtica comida italiana, utilizando recetas familiares del viejo mundo y nuevas recetas encontradas directamente de Italia. Los ingredientes son siempre frescos, nada más que lo mejor.

Trattoria Pasquale es realmente una joya escondida en el sur de Tampa. Ven a experimentar la pasión de la cocina italiana. Deléitese con los favoritos de nuestros clientes, como Farfalle Luigi o Nonno Pasquale de ternera / pollo. Desde mariscos frescos, recetas familiares tradicionales y muchos otros platos italianos, nos enorgullecemos de ofrecerle verdaderos platos italianos.

Solo en Trattoria Pasquale los clientes sentirán la verdadera experiencia de la trattoria italiana con recetas regionales y locales que llenan nuestro menú junto con un ambiente relajante y hogareño. Entra, conviértete en parte de nuestra familia y disfruta de la esencia de Italia aquí mismo en el sur de Tampa.

Agradecemos a todos y cada uno de ustedes que han hecho de Trattoria Pasquale's su restaurante favorito.

(si ya tienes un currículum en Indeed)