- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Horario flexible
Si eres un cocinero de sushi cualificado, este trabajo es una excelente oportunidad para preparar rollos de sushi, preparar sushi, nigiris, rollos de manos de sashimi y otros platos de sushi.
Descripción: El Sushi Line Cook es un profesional culinario cualificado dedicado a preparar platos de sushi. Trabajando estrechamente con el chef y el resto del personal de cocina, contribuyen a la creación de deliciosos panecillos, nigiris, etc. Además de sus funciones principales, los cocineros de sushi ayudan en diversas tareas en la parte trasera de la casa, incluida la limpieza, para mantener un ambiente de cocina higiénico y eficiente. Es importante señalar que los cocineros de sushi no reciben propinas, pero son valorados por sus contribuciones a la excelencia culinaria.
Responsabilidades:
- Ayuda con precisión y creatividad en la preparación de ingredientes para sushi, incluyendo picar pescado, cocinar arroz para sushi, ensamblar rollos de sushi, nigiris, rollos de mano y otros.
- Trabaja estrechamente con el chef para garantizar que todos los platos de sushi estén preparados con los más altos estándares de sabor, presentación y seguridad alimentaria.
- Mantén la limpieza y la organización en la zona del bar de sushi, incluyendo el equipo y los utensilios.
- Ayuda en la recepción y almacenamiento de entregas, asegurando una rotación adecuada del stock y almacenamiento de ingredientes.
- Ayuda con tareas generales de cocina, incluyendo fregar platos, limpiar y desinfectar superficies.
- Apoya al personal de cocina durante los periodos de mayor demanda ayudando en las tareas de preparación de alimentos según sea necesario.
- Sigue las instrucciones del Chef y los Gerentes para garantizar un flujo de trabajo eficiente y un servicio puntual.
- Cumple todas las directrices de seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo adecuado de productos químicos y equipos de limpieza.
- Mantén una actitud positiva y un comportamiento profesional mientras realizas tus tareas en un entorno acelerado.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
ACERCA DE REUNION KTCHN BAR
"Los mejores recuerdos se crean cuando se reúnen alrededor de la mesa"
Sumérjase en una experiencia culinaria como ninguna otra, ya que presentamos una tentadora variedad de exquisitos platos de cocina internacional y cócteles artesanales.
Nuestros hábiles chefs elaboran meticulosamente cada plato, combinando innovación y tradición para crear platos visualmente impresionantes y sabrosos. Desde el primer bocado hasta el último sorbo, nuestro objetivo es cautivar su paladar y dejar una impresión duradera. No te defraudaremos.
CARRERAS
Reunion Ktchn Bar está formado por tres socios: miembros de la familia, amantes de la comida y entusiastas culinarios. Les encanta viajar y probar sabores de partes lejanas del mundo, llevarlos a casa y compartirlos con sus amigos y familiares.
Una buena comida y bebida marcan la diferencia en una gran reunión. Nuestro experimentado y apasionado equipo acaba de llegar aquí para hacer esto posible.
