Hutch y Waldo buscan un barista dinámico que tenga experiencia en entornos de alto volumen y ritmo facial. Este puesto será adecuado para un profesional de la hostelería con conocimientos, apasionado por el café y la cultura de la cafetería.
El enfoque clave del éxito de Hutch y Waldo es nuestra gente; Construimos y desarrollamos equipos sólidos para ofrecer excelencia, asegurando el crecimiento y el éxito continuos. Invertimos en nuestra gente y aprovechamos su talento, pasión e imaginación para definir nuevas experiencias y crear una cultura de oportunidades y éxito.
Nos esforzamos por representar los valores y el espíritu de la comunidad de alimentos frescos a través de nuestro menú y nuestro estilo de hospitalidad, y todos los días hacemos todo lo posible para llevar un poco de ese sentimiento a nuestros restaurantes para compartir lo que los hace tan especiales. Fundada en 2016, Hutch y Waldo se inspiran en nuestras raíces en Sídney, Australia. Nos apasiona y estamos orgullosos de nuestra comunidad y apoyamos a las empresas en las que creemos. Apoyamos a nuestra comunidad y a los productores locales y nos enorgullecemos de preparar alimentos frescos y sencillos.
Nuestro objetivo es garantizar que la experiencia del huésped sea insuperable y suministramos el mejor producto a nuestros clientes en un ambiente divertido y sin actitudes. Amamos a nuestros locales y clientes habituales, por lo que es importante que dejes que tu personalidad brille y te conectes auténticamente con la comunidad. Estamos buscando a alguien comprometido a integrarse en el equipo mientras disfruta impartiendo su conjunto de habilidades y conocimientos para el mejoramiento de quienes lo rodean. Reportando directamente al gerente general del sitio, ayudará a impulsar la cafetería a un nuevo nivel de servicio eficiente mientras ofrece un excelente producto sin tomar atajos.
Nuestros lugares literalmente bombean, por lo que para ser parte del equipo, deberá tener experiencia en un alto volumen y no tener miedo de desafiarse a sí mismo a diario. No hacemos concesiones cuando se trata de un servicio memorable, una calidad excepcional y productos.
Responsabilidades:
- Liderar desde el frente y brindar constantemente una experiencia excepcional a nuestros huéspedes a través del producto y el servicio.
- Conocer la calidad del café y la leche antes de abrirlo e informar a la gerencia de cualquier cambio y adición.
- Mejorar las habilidades de los equipos a tu alrededor e inspirar a los nuevos miembros a aprender y crecer
- Tomar posesión de la máquina y estar al tanto de lo que se requiere para una inspección del DOH.
- Interactúe con tantos huéspedes como sea posible y use el contacto visual cuando sea apropiado, mantenga los programas de capacitación y asesore al equipo de FOH para impulsar los resultados.
- Ser consciente de cuándo pedir ayuda y saber cómo cambiar de marcha cuando sea necesario.
- Encuentre nuevas formas de mejorar los sistemas y desarrollar un lugar de trabajo acogedor.
Calificaciones:
- Buscamos candidatos con experiencia que tengan:
- Mínimo de 2+ años de experiencia en hospitalidad.
- Se valorará mucho la experiencia trabajando en un lugar similar con múltiples ofertas.
- Personalidad divertida y enérgica.
- Tiene una pasión por el café y un programa dinámico de bebidas.
- Concéntrese en reunir a un equipo para un propósito común.
- Tiene sed de resolución de problemas y se nutre de ir más allá.
- Conocimientos y habilidades para desarrollar al personal en torno al producto, habilidades de servicio, cultura de equipo y relaciones con los huéspedes.
- Entiende lo que es la cultura del café y quiere agregar a la conversación.