- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
Ubicada en el puerto estacional de cruceros de Alaska de Skagway, Skagway Brewing Company es un amplio edificio de tres pisos que cuenta con una microcervecería, una tienda minorista, un restaurante, un pub y una cervecería al aire libre, con capacidad para hasta 375 personas. Nos enorgullecemos de nuestros esfuerzos de sostenibilidad, incluida una granja aeropónica interior durante todo el año donde cultivamos todas nuestras propias verduras de hoja verde y hierbas culinarias. En 2024 cosechamos aproximadamente 250 libras de verduras semanalmente para nuestras dos ubicaciones, y nuestro rendimiento se ve impulsado por el dióxido de carbono liberado por el proceso de elaboración de la cerveza, que capturamos y enviamos a través de tuberías al jardín. ¡Cosas geniales! Para obtener más detalles sobre nuestro sistema aeropónico, visite https://www.skagwaybrewing.com/aeroponics.
The Skagway Brewing Company está buscando un cultivador principal de interior experimentado, apasionado e independiente para supervisar todas las operaciones de la granja aeropónica de interior. Este puesto estacional funciona de marzo a septiembre, con un promedio de 40 horas por semana. El Productor Principal reportará al Gerente de Operaciones y será responsable de cultivar, cosechar y administrar una granja aeropónica de interior, produciendo hierbas y verduras de la más alta calidad mientras mantiene una comunicación excepcional entre departamentos.
- Cultive, cuide y coseche hierbas culinarias y verduras de hoja verde utilizando nuestro sistema de jardinería aeropónica.
- Administre los nutrientes del jardín y mantenga el software del sistema de jardín.
- Realice tareas básicas de mantenimiento, como limpiar las bandejas de cultivo y mezclar soluciones de nutrientes.
- Colaborar con el departamento de mantenimiento para garantizar que el equipo, las herramientas y los suministros se mantengan adecuadamente.
- Utilice y solucione problemas de tecnologías de agricultura automatizada para garantizar operaciones sin problemas
- Desarrolle y mantenga listas de verificación diarias y semanales, horarios, e inventarios para la gestión del jardín.
- Selecciona y pide el equipo y los suministros necesarios para apoyar el cuarto de cultivo.
- Mantener registros detallados de las actividades de los cultivos, las cosechas y las observaciones.
- Colabore con el chef ejecutivo para pronosticar las cantidades de cosecha semanal.
- Establecer relaciones con los tenderos locales para vender el exceso de producto cuando corresponda.
- Contratar, capacitar y supervisar al personal de la granja; Cree horarios y garantice el cumplimiento de las políticas de la empresa.
- Asegúrese de que las prácticas agrícolas se alineen con las iniciativas de sostenibilidad de Skagway Brewing Company.
- Mantener y actualizar los Procedimientos Operativos Estándar (SOP) según sea necesario para garantizar una eficiencia óptima y el cumplimiento de las normas de seguridad.
- Proporcionar coaching, feedback sobre el rendimiento y orientación a los empleados.
- Mantener los costos de mano de obra para garantizar cosechas rentables.
- Asegúrese de que la granja sea estéticamente agradable, limpia y segura.
- Comunícate regularmente con todos los departamentos para una transmisión de información eficiente.
- Gran pasión por la horticultura y la aeroponía.
- Conocimiento y experiencia en la ciencia de la agricultura, incluida la biología de las plantas, el manejo de nutrientes y las prácticas de cultivo sostenibles.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Ética de trabajo independiente y capacidad para prosperar en un entorno dinámico.
- Es preferible tener experiencia en la gestión de granjas o funciones relacionadas.
- Capacidad para trabajar de pie durante largas horas y levantar equipos pesados.
- Atención al detalle y capacidad de organización.
- Bono de rendimiento al final de la temporada.
- $25 diarios por día para comida y bebida.
- 50% de descuento en alimentos adicionales para usted y su familia inmediata (después de los viáticos).
- 50% de descuento en comida en nuestra empresa hermana, Salty Siren.
- 50% de descuento en la mayoría de los productos minoristas.
- Vivienda de temporada subsidiada.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
"Trabajamos duro. Jugamos duro. ¡Y sabemos cómo pasarlo bien!"
Ese es el lema del equipo trabajador que hace que Skagway Brewing Company sea lo que es. Sirviendo cervezas artesanales y excelente comida de pub, Skagway Brewing Company es un establecimiento de ritmo rápido y gran volumen ubicado en el puerto de cruceros de Alaska de Skagway.
Como se mencionó anteriormente, nos enorgullecemos de nuestros esfuerzos de sostenibilidad desde nuestra granja aeropónica de interior, capturando y reutilizando el dióxido de carbono de la elaboración de cerveza en otros lugares, hasta el procesamiento de nuestro aceite de freidora usado para crear nuestro propio biodiésel que luego se utiliza para calentar el edificio y alimentar el proceso de elaboración de la cerveza. Esto está temporalmente en pausa, pero planeamos reanudarlo en un futuro cercano.
Como puerto de cruceros de Alaska, nuestro negocio está fuertemente influenciado por el turismo estacional. De mayo a octubre, nuestra pequeña ciudad costera está repleta de turistas. Nuestro equipo fuera de temporada está compuesto por lugareños durante todo el año, pero confiamos inmensamente en nuestros "individuos de temporada", aquellos que se sienten atraídos por el encanto de Skagway, su historia y una aventura en Alaska en The Last Frontier.
La columna vertebral de nuestro éxito no es solo la deliciosa cerveza y la comida, sino también nuestra gente la que hace que la experiencia sea memorable al ofrecer un servicio rápido, eficiente y amigable con una sonrisa.
Nos enorgullecemos de un equipo que se llama familia. Respeto, entusiasmo, trabajo duro y diversión son los nombres de nuestro juego.
(si ya tienes un currículum en Indeed)