Servidor The Beach House by 604

Servidor

Medio tiempo • The Beach House by 604
Beneficios:
  • 401(k)
  • Seguro dental
  • Uniformes gratuitos
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Seguro de visión
Visión general de la empresa

Fundado en 2016, Restaurant 604 ofrece la mejor experiencia gastronómica frente al mar para familias de militares, residentes locales y aquellos que están de paso para disfrutar de una comida de calidad con un excelente servicio.

Nuestro éxito proviene de la lealtad y dedicación de nuestro equipo, el Ohana. Estamos orgullosos de emplear a casi 300 miembros del equipo, lo que convierte a 604 en uno de los operadores de restaurantes de propiedad local más grandes de Hawái. Juntos, nos esforzamos por impactar a nuestra comunidad convirtiéndonos en uno de los mejores lugares de trabajo en Hawái.

El éxito de Restaurant 604 lanzó la familia de 604 restaurantes que incluye 604 Express, The Beach House by 604, Mangiamo by 604, 60fore Bar & Grill, 604 Clubhouse y 604LOHA GRILL. Nuestra familia de restaurantes ofrece una experiencia agradable para todos con excelente comida, música en vivo, vistas impresionantes y un servicio excepcional con Aloha.


Resumen del trabajo

Servir a los huéspedes de manera cortés, servicial y rápida. Responsable de coordinar la estación de servicio y comunicarse con el personal de atención al público y al fondo de la casa para brindar una experiencia gastronómica que supere las expectativas de nuestros huéspedes. Procese los pedidos de los huéspedes para asegurarse de que todos los artículos se preparen con precisión y a tiempo. Determine cuándo se han completado las comidas, el total de las facturas y acepte el pago.

Responsabilidades

  • Mantiene un registro de asistencia positivo al presentarse a trabajar para los turnos asignados 10 minutos antes de la hora programada, cambiar y encontrar reemplazos para no más del 5% de los turnos programados, seguir los procedimientos de tiempo libre y enfermedad de la empresa, y tener un registro de 0% de no llamadas/no presentaciones.
  • Sigue todas las normas de saneamiento y seguridad establecidas por la empresa.
  • Cumple con todos los estándares de uniforme, apariencia y aseo según lo especificado en el manual del empleado y el Manual del empleado.
  • Mantiene nuestra filosofía de servicio al huésped siguiendo los estándares de servicio al cliente.
  • Conoce todos los elementos del menú que se ofrecen en el restaurante. Explica con precisión las ofertas especiales a los huéspedes. Si se le pregunta, responde con precisión los elementos del menú con respecto al método de preparación, los ingredientes, el tamaño de la porción y los elementos secundarios que acompañan al plato. Si se le solicita, especifique las sustituciones de los elementos del menú.
  • Observa los procedimientos de numeración de tablas y obras asignadas a la sección el 100% del tiempo.
  • Realiza un primer saludo con los invitados dentro de los 2 minutos posteriores a que se sientan. Toma pedidos si el tiempo lo permite, o informa a los huéspedes que regresará dentro de 3 minutos para ayudarlos.
  • Realiza los procedimientos de comercialización del menú con precisión enumerando y explicando las ofertas especiales, sugiriendo artículos y aumentando las ventas cuando corresponda.
  • Toma pedidos de bebidas y alimentos con precisión para todas las mesas. Tiene menos del 2% de devolución de alimentos a la cocina debido a errores en los pedidos.
  • Completa de manera legible los controles de los huéspedes e ingresa los pedidos con precisión en el sistema POS siguiendo los procedimientos de la empresa con un 100% de precisión.
  • Recoge los pedidos y completa la preparación de las placas correctamente según lo especificado por los procedimientos de enchapado de la empresa.
  • Realiza procedimientos de check-back con mesas dentro de los 2 minutos posteriores a recibir los aperitivos, el plato principal y el postre.
  • Totaliza y presenta cheques y realiza procedimientos de pago con 100% de precisión.
  • Realiza correctamente las tareas de trabajo lateral según lo especificado.
  • Sigue todos los procedimientos de pago de fin de turno con un 100% de precisión.
  • Sigue los procedimientos de servicio de alcohol con respecto a los estándares de servicio de bebidas, los estándares de conciencia y las regulaciones gubernamentales con una precisión del 100%.
  • Transporta, coloca y reinicia las mesas siguiendo los procedimientos de la empresa dentro de los 3 minutos posteriores a que los invitados abandonan sus mesas.
  • Mantiene un buen ambiente de equipo ayudando a otros miembros del equipo con sus deberes en la estación y el trabajo secundario cuando hay una necesidad y / o cuando está disponible.
  • Sigue las regulaciones de informes de propinas el 100% del tiempo al realizar un seguimiento de las propinas diarias y seguir los procedimientos de informes descritos por el Servicio de Impuestos Internos.

Calificaciones

  • Debe ser capaz de leer y comunicarse en inglés de manera clara y efectiva.
  • Debe ser capaz de levantar hasta 20 libras repetidamente, durante todo el turno.
  • Debe ser capaz de pararse y ejercer una movilidad a buen ritmo durante la duración de un turno programado.
  • Debe tener la capacidad de pararse y caminar durante largos períodos de tiempo.
  • Debe tener la capacidad de levantar, agacharse y agacharse.
  • Debe ser confiable y puntual
  • Debe ser capaz de trabajar bien con los demás.
  • Debe demostrar entusiasmo y compromiso con la satisfacción del huésped.
  • Debe ser eficiente y preciso con el dinero y las cifras.
  • Debe poseer habilidad manual para manipular el sistema de registro y manipular/servir alimentos.
  • Debe ser capaz de aprobar la capacitación en seguridad alimentaria.
  • Debe ser capaz de trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y/o días festivos.

Beneficios/Ventajas para Empleados Elegibles

  • Tiempo libre remunerado
  • Licencia por duelo
  • Días de Emergencia
  • Programa de Referidos
  • Descuentos para empleados
  • Programa Directo de Skechers
  • Programa de Bonos de Gestión
  • Beneficios Médicos/Dentales
  • Seguro de Vida Grupal
  • Seguro de Vida Universal
  • Discapacidad a corto plazo
Compensación: $12.75 por hora




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O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Beneficios

Tiempo libre pagado


Vacaciones pagas

Licencia por duelo

Días de emergencia
Beneficios médicos / dentales


Seguro dental

Seguro médico

Seguro de vida colectivo

Seguro de vida universal

Discapacidad a corto plazo
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