Shells es un grupo de restaurantes de propiedad local que sirve mariscos en un ambiente divertido y sin lujos. Ofrecemos salarios competitivos; ¡Podemos organizar horarios flexibles para los miembros de nuestro equipo que aún están en la escuela y estamos creciendo y capacitando / desarrollándonos desde nuestras filas para aquellos que buscan una carrera en la industria!
Beneficios/Ventajas
- Pago competitivo
- Participación en las utilidades
- Lunes libre
- Seguro de enfermedad
- Seguro Dental
- Seguro de la vista
- Comidas para empleados
- Horarios flexibles
Responsabilidades clave:
Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de comedor
Garantizar un excelente servicio y satisfacción del huésped
Mantener un alto nivel de limpieza y garantizar que se cumplan las normas de salud y seguridad.
Capacitar, asesorar y desarrollar al personal del comedor para brindar un servicio excepcional
Programe y gestione los turnos y rotaciones del personal
Colabore con el personal de cocina para resolver cualquier problema y garantizar un flujo de servicio sin interrupciones
Gestiona las quejas de los huéspedes de forma profesional y rápida
Supervise y administre el inventario, los suministros y el equipo para el área de comedor
Ayudar en la planificación y ejecución de eventos y funciones especiales
Garantizar el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos del restaurante
Calificaciones:
Experiencia comprobada como Gerente de Comedor, Gerente de Restaurante o rol similar
Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y organización
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
Fuertes habilidades de resolución de problemas y un buen ojo para los detalles
Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos
Competente en el uso de software de gestión de restaurantes
Diploma de escuela secundaria o equivalente; Se valorará la titulación en Dirección Hotelera
Historia de la Compañía
La historia de Shells comenzó en 1985 cuando mi padre, un chef gourmet suizo, vio la necesidad de un restaurante de mariscos que se centrara principalmente en la calidad, el servicio y el valor en lugar de un ambiente elegante y precios altos.
Nuestra atención detallada a los productos de primera calidad, el servicio atento y los precios competitivos llevaron al restaurante a ser votado como segundo finalista del Premio a la Pequeña Empresa del Año de 1989 y a ganar la votación para el restaurante de mariscos n.° 1 en Tampa por 15 años consecutivos.
30 años después, nuestra misión sigue siendo servir solo ingredientes de la mejor calidad preparados por expertos en un ambiente divertido e informal. Has descubierto el mejor lugar para comer mariscos en el vecindario. Entonces, entre, siéntese, relájese y prepárese para descubrir de qué se trata el verdadero marisco de Florida.
- Juan Christen
Cultura de la empresa y oportunidad
Shells se esfuerza por tener miembros del equipo enérgicos, creativos, positivos y trabajadores que saquen lo mejor de cada uno día tras día. Nos divertimos, trabajamos duro y celebramos los éxitos de los demás.
Estamos en continua expansión y en la búsqueda de personas sólidas para impulsar nuestro crecimiento, al mismo tiempo que brindamos la oportunidad para su crecimiento personal y profesional.
Si eso suena como algo en lo que usted o alguien que conoce estaría interesado, haga clic en el enlace a continuación... ¡siempre estamos buscando lo mejor de lo mejor!
(si ya tienes un currículum en Indeed)