Beneficios:

Salario competitivo
Descuentos para empleados
Horario flexible
Oportunidad de avance

Reporta a: Gerente General/Gerente/Director de Operaciones
Clasificación: Cada hora; No exento
Supervisa: N/A

RESUMEN DE LA POSICIÓN:
RESUMEN DE LA POSICIÓN:
Los camareros desempeñan un papel clave en la experiencia gastronómica de un cliente, por lo que deben ser emocionalmente inteligentes, accesibles y tener una actitud positiva. El servicio es un puesto de nivel de entrada, pero se requiere experiencia previa en ciertos lugares porque el puesto es crucial para la experiencia gastronómica del cliente. Las tareas van desde acompañar a los invitados a su mesa y explicar el menú y tomar pedidos, hasta entregar no solo una gran comida, sino también una gran experiencia. Thirsty Turtle es un entorno de alto volumen y alta energía; La expectativa es que los servidores sean rápidos y eficientes, proporcionando un alto nivel de servicio al cliente. ESTA POSICIÓN ESTÁ PERMITIDA PARA ACEPTAR PROPINAS DE LA BARRA DE SERVICIO.

LAS FUNCIONES ESENCIALES INCLUYEN, ENTRE OTRAS, LAS SIGUIENTES:

Se presentan por su nombre y se registran en la mesa durante toda la comida.
Proporcionar información sobre ofertas especiales y promociones.
Ser un experto en el menú, servir los ingredientes, hacer recomendaciones, aumentar las ventas cuando sea posible.
Tomar los pedidos de los clientes, introduciéndolos correctamente en el sistema.
Preguntar sobre alergias alimentarias, verificar la identificación cuando se pide alcohol y controlar el consumo de alcohol.
Comunicarse con el personal de cocina, revisar los pedidos.
Servir comida y bebidas, llevar artículos del bar y la cocina.
Limpiando las mesas a medida que los clientes terminan, "pre-busing".
Realiza trabajos secundarios y otras tareas similares que se le asignen.
Cobrar el pago de los huéspedes.
Ayudar en las tareas para garantizar un restaurante limpio, desinfectado y seguro.
Desarrollar una relación con los clientes, asegurándose de que los clientes tengan una experiencia positiva y atenta.

PRINCIPALES TAREAS/RESPONSABILIDADES:
Las siguientes son algunas de las principales tareas asociadas con las funciones esenciales del trabajo mencionadas anteriormente:

Limpieza y desinfección de los puntos de contacto con el cliente en el restaurante.
Lleva las preocupaciones de seguridad a la atención de la gerencia.
Alerta al Gerente de turno sobre las quejas, problemas o necesidades de los clientes.
Limpie y reinicie las mesas después de que los invitados hayan terminado de cenar.
Ayude al anfitrión tomando pedidos para llevar, asistiendo con pedidos en línea y artículos de entrega.
Prepare áreas de comedor para prepararse para el próximo turno o para fiestas grandes.
Abastecer las áreas de servicio con suministros como café, té, bebidas, servilletas, platos laterales, etc.
Llene los agitadores de azúcar, sal y pimienta y limpie las mesas durante todo el turno.
Puede estar autorizado para sostener llaves, abrir y cerrar el restaurante, recoger los sobres de retiro de efectivo del servidor.

CALIFICACIONES LABORALES- CONOCIMIENTO Y HABILIDAD:

Reportes de trabajo a tiempo.
Capacidad para priorizar y realizar múltiples tareas, analizar y resolver problemas.
Demuestra integridad, madurez, confiabilidad, tacto, actitud positiva y entusiasmo en el trabajo.
Coopera con otros y reconoce la importancia del trabajo en equipo en la prestación de servicios de calidad.
Mantiene una apariencia y comportamiento consistentes con nuestras políticas, mantiene la compostura.
Buenas habilidades de comunicación.
Conocimiento de nuestras operaciones y plataformas/sistemas.
Capacidad para manejar un ambiente estresante y ejercer un buen juicio.
No se conocen alergias alimentarias.
No se conocen alergias a los productos de limpieza/esterilización.

CONDICIONES DE TRABAJO:
Las características del entorno de trabajo que se describen a continuación son representativas de las que encuentra un Bartender mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo en cualquiera de nuestras ubicaciones:

Actividad física constante y repetitiva, como agacharse, caminar, limpiarse, arrodillarse, girarse, estirarse y períodos prolongados de pie en un espacio pequeño; Debe ser capaz de subir una escalera cuando sea necesario.
Reaccionar rápidamente con las manos, los dedos o los pies, y coordinar el movimiento de varias partes del cuerpo.
Alto nivel de destreza manual para trabajar de forma segura con vidrio, cuchillos y equipos de restaurante.
Habilidades auditivas y visuales. Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque.
Multitarea, manejo de diferentes actividades laborales y cambio rápido de atención de una tarea a otra.
Capaz de usar los músculos para levantar, empujar, tirar o transportar objetos pesados de hasta 40 libras.
Las condiciones en ciertas áreas del restaurante pueden exponer al empleado a olores, frío o calor, humedad, ruidos fuertes.
Se necesita flexibilidad de horario, especialmente en temporada durante los períodos de mayor volumen.
Debe tener medios de transporte para llegar al trabajo.

REQUISITOS DE EDUCACIÓN, CERTIFICACIÓN Y EXPERIENCIA:

Título de escuela secundaria o equivalente
Certificación de Manipulador de Alimentos
Conocimientos de coctelería para coctelería tradicional y creativa
Conocimiento de las leyes y regulaciones aplicables
Capacidad para hacer cumplir las políticas de la empresa con respecto al consumo de alcohol

Compensación: $9.95 por hora

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