- 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
- Recursos de bienestar
- Ayuda a los camareros a ofrecer un servicio atento, discreto y pulido.
- Asegúrate de que las mesas se pongan, despejen y reinicien con precisión y eficiencia.
- Anticipa las necesidades de los huéspedes ofreciendo agua, pan y acompañamientos adicionales.
- Proporciona una experiencia gastronómica fluida, trabajando en sincronía con camareros y personal de cocina.
- Gestiona las solicitudes de los huéspedes de forma rápida y profesional, escalando los problemas cuando sea necesario.
Coordinación y ejecución del servicio
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Pre-busear las mesas discretamente, asegurando un ambiente de comedor limpio y refinado.
- Apoya en la recogida de la comida desde la cocina, asegurando la correcta colocación y presentación de los platos.
- Ayuda a mantener un ritmo adecuado coordinando con camareros y chefs.
- Pulir y preparar la vajilla, la cubertería y la vajilla para mantener los estándares de alta cocina.
- Asegúrate de que todas las estaciones de servicio estén surtidas, organizadas y impecables durante todo el servicio.
Profesionalidad y trabajo en equipo
- Mantén una apariencia elegante y profesional, respetando la etiqueta del servicio de alta cocina.
- Comunícate eficazmente con camareros, camareros y personal de cocina para garantizar un funcionamiento fluido.
- Participa en reuniones previas al turno para debatir cambios en el menú, invitados VIP y notas de servicio.
- Mantener las normas de salud y seguridad, asegurando que todas las áreas de servicio estén limpias y cumplan con la normativa.
Cualificaciones:
✅ Se prefiere 1+ años de experiencia en alta cocina o en un entorno de hostelería de alto nivel.
✅ Gran atención al detalle y capacidad para anticipar las necesidades de los clientes y servidores.
✅ Capacidad para moverse con gracia y eficiencia en un entorno gastronómico de alta gama.
✅ El conocimiento del servicio de vinos, la presentación de la comida y los estándares de restauración de lujo es un punto a favor.
✅ Excelentes habilidades de comunicación y mentalidad orientada al equipo.
✅ Debe ser capaz de estar de pie durante largos periodos y llevar varias placas con destreza.
Ventajas y beneficios:
✨ Salario horario competitivo + cuota de propinas
✨ Descuentos en restaurantes para empleados
✨ Formación en servicio de alta cocina, vino y hostelería
✨ Oportunidades de crecimiento profesional hacia puestos de camarero
✨ Ambiente de equipo profesional y de apoyo
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
36 Granada es una combinación culinaria única de dos excelentes restaurantes listos para servir a nuestra comunidad local y nuestra vibrante base de visitantes. Nuestros huéspedes pueden disfrutar de una variedad de experiencias bajo un mismo techo. Nuestros comedores ofrecen cocina franco-mediterránea de primera categoría o auténtica vietnamita casera y se unen a un elegante bar común.
La propiedad ofrece más experiencias de hospitalidad más allá de los restaurantes. La Petite Kitchen es un estudio de clases de cocina dirigido por un chef y un comedor privado. Caché La caché es un bar aislado y un espacio de eventos. Estos espacios están abiertos todos los días, son ideales para grupos y son divertidos complementos para los restaurantes. Esperamos poder compartir pronto cada una de nuestras experiencias únicas en 36 Granada.
Nuestros Conceptos
(si ya tienes un currículum en Indeed)




