Gerente General Bear Flag Lido

Gerente General

Tiempo completo • Bear Flag Lido
Beneficios:
  • 401(k)
  • Fiestas de empresa
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
Sobre nosotros:
Bear Flag Fish Company es conocida por servir los mariscos más frescos y de la más alta calidad en un ambiente informal y amigable. Nos enorgullecemos de nuestra sólida cultura de equipo, nuestro servicio acelerado y nuestra dedicación a una gran experiencia para los huéspedes. Estamos buscando un Gerente General experimentado y motivado para liderar uno de nuestros restaurantes con integridad, energía y una mentalidad que priorice a las personas.

Objetivo del puesto: El Gerente General del Restaurante es el líder operativo del restaurante, responsable de la gestión general de las operaciones diarias, incluida la supervisión del personal, la garantía de la satisfacción de los clientes y el mantenimiento de la eficiencia operativa. Esta función implica importantes responsabilidades de gestión, como el rendimiento financiero, el desarrollo del personal y el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.

Deberes y responsabilidades esenciales: 

Liderazgo Operativo: 

  • Dirija las operaciones integrales del restaurante, garantizando un rendimiento óptimo en todas las áreas de servicio.
  • Emplee varias herramientas de tecnología avanzada para optimizar las operaciones del restaurante y mejorar la satisfaccion del cliente, garantizando una prestación de servicio fluida y una gestion eficiente.
  • Desarrollar e implementar estrategias efectivas de ventas y rentabilidad.
 
Liderazgo y Gestión de Personal: 

  • Lidere, inspire y capacite al personal para promover una cultura de alto rendimiento y un servicio al cliente excepcional.
  • Administre las operaciones de turnos, incluida la programación, la capacitación del personal y la evaluación del rendimiento.
  • Crear y mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo para todos los empleados.

Gestión financiera:
 
  • Supervise las actividades financieras, incluida la elaboración de presupuestos, la gestión de pérdidas y ganancias, el manejo de efectivo y los informes financieros.
  • Administre el inventario, controle los costos y ejecute evaluaciones precisas del inventario de licores para realizar un seguimiento de las variaciones.

Experiencia del huésped y cumplimiento:
 
  • Gestione las quejas de los clientes y resuelva los problemas, garantizando la satisfacción de los huéspedes y la repetición de negocios.
  • Colabore con el personal de cocina para desarrollar menús que satisfagan la demanda del mercado y las tendencias estacionales.
  • Supervise los comentarios de los clientes e implemente las mejoras operativas necesarias para mejorar la experiencia gastronómica.
  • Garantizar el estricto cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad, incluidas las normas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades Regulatorias y Administrativas:
 
  • Mantener el pleno cumplimiento de las regulaciones locales, estatales y federales relacionadas con la salud, la seguridad y el empleo.
  • Maneja los problemas de recursos humanos y comunícate de manera efectiva sobre asuntos urgentes.
  • Revise y actualice periódicamente los protocolos de cumplimiento y la capacitación del personal para cumplir con los estándares de la industria.

Funciones y Responsabilidades Generales:
 
  • Participar activamente en eventos comunitarios y fomentar las relaciones con las empresas locales y las partes interesadas.
  • Garantizar el funcionamiento eficiente de los segmentos de eventos privados, mejorando la prestación de servicios y la satisfacción de los huéspedes.
  • Realizar otras tareas según se le asigne, proporcionando un liderazgo flexible y receptivo.

Requisitos:
 
  • Un mínimo de 3 años de experiencia en gestión de restaurantes, con amplios conocimientos de las operaciones de restaurantes.
  • Competencia demostrada en el uso del software y de los sistemas estándar de la industria para las reservas, la programación, y la gestión financiera.
  • Sólidas habilidades de liderazgo, con un historial comprobado de desarrollo de equipos exitosos e implementación de las mejores prácticas operativas.
  • Excelentes habilidades organizativas, de comunicación e interpersonales, capaz de gestionar múltiples prioridades en un entorno de alto ritmo.
  • Comprensión profunda de los estados de pérdidas y ganancias, los procesos de presupuestación y las medidas de control de costos.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas las tardes y los fines de semana.
  • Debe poseer una certificación de seguridad alimentaria vigente y seguir estando informado sobre las últimas regulaciones de alimentos y bebidas.

¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $80,000.00 - $95,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

BENEFICIOS

Se proporciona un paquete de beneficios a los empleados elegibles a través de Bear Flag
401K
Cinco grandes vacaciones libres


Pascua de Resurrección

Día de la Independencia

Acción de gracias

Navidad

Día de Año Nuevo
50% de descuento
Todos los alimentos y bebidas no alcohólicas y un 30% de descuento en Cricle Hook y Wild Taco
Una comida gratis por turno para gerentes
Vacaciones precisas para personal de nivel gerencial
Tiempo pagado por enfermedad