Un candidato a cocinero de preparación deberá ser un apasionado de la comida y la barbacoa al estilo sureño, poseer sólidas habilidades de comunicación e interpersonales, ser físicamente capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y físicamente exigente, y ser flexible con su horario. Serán responsables de preparar alimentos, mantener una cocina limpia y organizada, comunicarse de manera efectiva con los demás y realizar diversas tareas asignadas por la gerencia.
Los cocineros hacen la mayor parte de la preparación de los platos que se sirven. Esto incluye picar verduras, descomponer, cortar o dividir carnes en porciones, pesar y mezclar ingredientes, lavar y preparar verduras, almacenar alimentos y más.
Deberes y responsabilidades:
Los cocineros hacen la mayor parte de la preparación de los platos que se sirven. Esto incluye picar verduras, descomponer, cortar o dividir carnes en porciones, pesar y mezclar ingredientes, lavar y preparar verduras, almacenar alimentos y más.
Deberes y responsabilidades:
- En qué debe ser bueno el candidato:
- Pasión por la cocina y la cocina sureña y la barbacoa
- Conocimiento de los procedimientos de inocuidad alimentaria y saneamiento
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
- Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales
- Capacidad para trabajar bien en un entorno de equipo
- Resistencia física, incluida la capacidad de estar de pie durante largos períodos de tiempo y levantar hasta 50 libras
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos
Lo que hará el candidato:
- Escriba y siga una lista de preparación para satisfacer las necesidades del restaurante.
- Etiquete y almacene todos los ingredientes en los estantes para que puedan organizarse y ser fácilmente accesibles.
- Mida los ingredientes y condimentos que se utilizarán en la cocina.
- Prepare los ingredientes de cocina lavando y picando verduras, cortando carne, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, como hacer salsas, sancochar alimentos, preparar productos, operar maquinaria de cocina, etc.
- Prepara platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener una cocina limpia y ordenada lavando los platos, desinfectando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente.
- Cumplir con las pautas de nutrición y saneamiento.
- Realizar otras tareas de cocina según se le asigne.
Lo que ofrecemos:
- Ambiente divertido, gente estupenda y comida fantástica.
- Programación flexible
- Descuentos para compañeros de equipo
- Médico completo, dental, oftalmológico, Aflac y 401k
- Tiempo libre remunerado que se acumula desde el momento en que comienzas
- Una empresa que apoya TU crecimiento personal y profesional.
Calificaciones:
- Experiencia comprobada como cocinero de preparación. (Un mínimo de 1 año de experiencia como cocinero de línea en un restaurante de alto volumen).
- Conocimiento de las normas de salud y seguridad en la cocina.
- Destreza manual capaz de manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
- Un jugador de equipo con buenas habilidades de comunicación.
- Paciente con capacidad para mantenerse positivo bajo presión.
- Buena condición física y resistencia para trabajar largos periodos de tiempo (hasta 9 horas).
- Capaz de agacharse, doblarse y alcanzar y capaz de levantar hasta 50 libras.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y algunos días festivos
Compensación: $16.00 - $22.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Aquí en Georgia Boys, no tenemos empleados, tenemos familia extendida.
Nuestra familia se siente honrada de estar a su servicio, compartiendo nuestra tradición de barbacoa cocinada a fuego lento y hospitalidad sureña. Gracias por unirse a nosotros en nuestra mesa y ser parte de nuestro viaje.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.









Ambiente divertido, gente estupenda y comida fantástica.
Programación flexible
Descuentos para compañeros de equipo
Médico completo, dental, oftalmológico, Aflac y 401k
Tiempo libre remunerado que se acumula desde el momento en que comienzas
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