Operador de Distrito - Restaurantes
Tiempo completo • Hybrid - US
El operador de distrito es un líder de alta responsabilidad que se asocia con el equipo ejecutivo y los departamentos de soporte de marca para ofrecer excelencia operativa en una cartera de restaurantes. Este rol requiere liderazgo práctico, ejecución disciplinada y la capacidad de enseñar, capacitar y mantener a los equipos con altos estándares.
¿Qué buscamos?
Un operador estratégico con una mentalidad de arremangarse.
• Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo de restaurantes de unidades múltiples, idealmente en ambientes informales o de alta cocina con expectativas premium de los clientes.
• Competencia en la lectura e interpretación de estados financieros, con la capacidad de traducir los conocimientos en acción.
• Experiencia en el cumplimiento de políticas y procedimientos de recursos humanos, incluida la gestión del desempeño, el cumplimiento y las relaciones con los empleados.
• Experto en previsiones, presupuestos y horarios de construcción que optimizan el rendimiento de la mano de obra.
• Capacidad para evaluar informes, identificar métricas clave y entrenar equipos para mejorar en función de los datos.
• Fuerte comunicador con capacidad de influir, alinear y motivar.
• Éxito comprobado en la construcción de un banco de talentos mediante la enseñanza y capacitación de otros.
• Comprometido a ejecutar la visión de un grupo de restaurantes dirigido por el fundador con estándares de servicio de alto contacto.
• Experto en tecnología y fluidez en plataformas operativas como Toast, Restaurant365 y Microsoft Office Suite.
• Cómodo con un requisito de viaje de hasta el 40%.
• Un emprendedor que puede trabajar de forma autónoma, implementar nuevos procedimientos e impulsar los resultados de forma independiente.
• Hábil en la construcción y gestión de presupuestos a nivel de ubicación.
• Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo de restaurantes de unidades múltiples, idealmente en ambientes informales o de alta cocina con expectativas premium de los clientes.
• Competencia en la lectura e interpretación de estados financieros, con la capacidad de traducir los conocimientos en acción.
• Experiencia en el cumplimiento de políticas y procedimientos de recursos humanos, incluida la gestión del desempeño, el cumplimiento y las relaciones con los empleados.
• Experto en previsiones, presupuestos y horarios de construcción que optimizan el rendimiento de la mano de obra.
• Capacidad para evaluar informes, identificar métricas clave y entrenar equipos para mejorar en función de los datos.
• Fuerte comunicador con capacidad de influir, alinear y motivar.
• Éxito comprobado en la construcción de un banco de talentos mediante la enseñanza y capacitación de otros.
• Comprometido a ejecutar la visión de un grupo de restaurantes dirigido por el fundador con estándares de servicio de alto contacto.
• Experto en tecnología y fluidez en plataformas operativas como Toast, Restaurant365 y Microsoft Office Suite.
• Cómodo con un requisito de viaje de hasta el 40%.
• Un emprendedor que puede trabajar de forma autónoma, implementar nuevos procedimientos e impulsar los resultados de forma independiente.
• Hábil en la construcción y gestión de presupuestos a nivel de ubicación.
En su función, usted:
• Proporcionar liderazgo y supervisión a múltiples ubicaciones de restaurantes, asegurando la coherencia, la cultura y el rendimiento en todo el distrito.
• Asociarse con los gerentes generales para ejecutar operaciones sin problemas, mantener el cumplimiento y mejorar tanto la satisfacción del huésped como el compromiso del equipo.
• Poseer todas las facetas de la supervisión financiera, incluidas las pérdidas y ganancias semanales, las previsiones, la estrategia laboral y la gestión de costos.
• Entrenar y apoyar a los líderes de ubicaciones en la creación de horarios efectivos y modelos de dotación de personal para que coincidan con las tendencias comerciales.
• Enseñar y asesorar a líderes emergentes mientras recluta y desarrolla activamente fuentes de talento internas.
• Servir como un impulsor clave de la implementación de sistemas y la consistencia de procedimientos en toda la organización.
• Ser un embajador de la cultura que predica con el ejemplo y cumple sistemáticamente con los valores de la marca y las expectativas de la experiencia del cliente.
• Viajar regularmente para realizar evaluaciones in situ, brindar apoyo y garantizar la alineación operativa.
• Asociarse con los gerentes generales para ejecutar operaciones sin problemas, mantener el cumplimiento y mejorar tanto la satisfacción del huésped como el compromiso del equipo.
• Poseer todas las facetas de la supervisión financiera, incluidas las pérdidas y ganancias semanales, las previsiones, la estrategia laboral y la gestión de costos.
• Entrenar y apoyar a los líderes de ubicaciones en la creación de horarios efectivos y modelos de dotación de personal para que coincidan con las tendencias comerciales.
• Enseñar y asesorar a líderes emergentes mientras recluta y desarrolla activamente fuentes de talento internas.
• Servir como un impulsor clave de la implementación de sistemas y la consistencia de procedimientos en toda la organización.
• Ser un embajador de la cultura que predica con el ejemplo y cumple sistemáticamente con los valores de la marca y las expectativas de la experiencia del cliente.
• Viajar regularmente para realizar evaluaciones in situ, brindar apoyo y garantizar la alineación operativa.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discriminamos en la contratación o el empleo por motivos de raza, color, credo, religión, sexo, orientación sexual, origen nacional, estado de ciudadanía, ascendencia, edad, estado civil o de veterano, discapacidad física o mental, registro de arresto, información genética o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales y locales aplicables.
Opciones flexibles de trabajo desde casa disponibles.
Compensación: $120,000.00 - $140,000.00 por año
We are an Equal Opportunity Employer and do not discriminate in hiring or employment on the basis of race, color, creed, religion, sex, sexual orientation, national origin, citizenship status, ancestry, age, marital or veteran status, physical or mental disability, arrest record, genetic information or any other characteristic protected by applicable federal, state and local laws.
Con sede en Bozeman, Montana, Finally Restaurant Group es una empresa orientada a la comunidad con múltiples conceptos y ubicaciones de restaurantes.
Filetes de primera calidad, mariscos frescos y galardonadas costillitas en un ambiente familiar.
The Rib & Chop House fue fundada en Livingston, Montana en 2001. Desde nuestros humildes comienzos, hemos abierto numerosos restaurantes Rib & Chop House en Montana, Wyoming y Utah. Nuestra capacidad de crecimiento ha llegado a través de nuestro compromiso con la "Hospitalidad de las Montañas Rocosas", un concepto que incorpora una actitud informal con nuestro compromiso de alto nivel con la lealtad, la seguridad, el servicio y la comida de calidad.
Sirviendo la legendaria barbacoa de Luisiana y las galardonadas costillitas durante más de 30 años.
A finales de la década de 1980, el fundador TJ Moran decidió que Baton Rouge necesitaba el tipo de costilla que redefiniría la barbacoa de Luisiana. Mientras que otros restaurantes servían costillas de cerdo estándar, el Sr. Moran decidió servir costillitas, algo único en ese momento. Nuestra famosa receta surgió lentamente: una delicada combinación de frotar en seco, marinar, asar, enfriar y algunos otros secretos de cocina caseros probados en el tiempo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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