Beneficios:
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Seguro de visión
Turnos de primaria: 8 a.m. a 4 p.m. 5 turnos por semana
Programación: Se prefiere un horario flexible con disponibilidad de fines de semana y días festivos.
Compensación: $ 16- $ 18 según la experiencia. Este puesto también incluirá propinas en efectivo semanalmente además del salario base.
Descripción general del puesto:
Crispelli's Bakery es una panadería minorista y mayorista en crecimiento que busca un moldeador de masa durante el día. Nos especializamos en panes y pasteles de estilo artesanal, incluidos pan de hogar con levadura natural, panes de sartén, panecillos, bollería, bollería, galletas, quiche y más. Buscamos candidatos apasionados por el oficio de la repostería artesanal, que formen parte de un equipo muy unido y que aprendan y mejoren continuamente sus habilidades. Se prefiere la experiencia previa, pero se proporcionará capacitación en el trabajo.
Nuestra posición de banco realiza todas las tareas necesarias para garantizar que nuestra masa se divida, moldee, fermente y hornee correctamente. Producen varios panes, incluidos el francés, la chapata, el centeno y más, todo en un entorno artesanal utilizando técnicas tradicionales.
Responsabilidades:
- Usar básculas para dividir correctamente varias masas
- Dar forma a la masa a mano y usar divisores/moldeadores
- Preparación de todas las bandejas, cestas y rejillas utilizadas en la producción diaria
- Gestión de la fermentación de toda la masa, utilizando un programa de producción flexible
- Preparar todas las bandejas, rejillas, bandejas y equipos para permitir la producción
- Hornear panes usando hornos de rejilla y de pisos
- Mantener la comunicación con otros panaderos y la gerencia para garantizar que se cumplan todas las responsabilidades y expectativas
- Mantener un espacio de trabajo limpio e higiénico y asegurarse de que todas las listas de verificación de limpieza estén completas al final de cada turno
- Seguir los programas de producción para garantizar que se preparen y horneen las cantidades adecuadas
- Capacidad para realizar un seguimiento del tiempo para ayudar con los pliegues de la masa y los períodos de descanso adecuados
- Responsable del horneado de la mañana para la venta al por menor y del horneado de la tarde si es necesario
Requisitos:
- Debe poder levantar 50 libras
- Debe poder estar de pie durante largos períodos de tiempo
- Debe ser capaz de mantener buenas relaciones de trabajo con los miembros del equipo.
- Debe ser capaz de gestionar el tiempo
- Puede tomar dirección
- Debe tener disponibilidad de fin de semana y días festivos
- Debe ser confiable y responsable de los turnos programados
- Debe comunicarse de manera efectiva con la gerencia
Compensación: $16.00 - $18.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Crispelli's Bakery & Pizzeria está a la caza de miembros motivados para el equipo culinario. Somos un pequeño grupo de restaurantes con sede en el área metropolitana y buscamos crecer. Nos centramos en la pizza tradicional de masa fina con un toque diferente. Queremos ayudar a todos a vivir un estilo de vida gourmet asequible.
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(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.





Horario flexible
Equilibrio trabajo-vida
Salarios competitivos
Seguro de salud, visión y dental disponible para empleados de tiempo completo
Descuentos para empleados
Licencia por enfermedad pagada
Bono de contratación de empleados actuales