Beneficios:

Estacionamiento gratuito
Cobertura de accidentes
Seguro de vida
Discapacidad a corto plazo
Igualación 401(k)
Bonificación basada en el rendimiento
Seguro dental
Seguro de enfermedad
Formación y desarrollo
Seguro de visión

El Gerente de FOH es el principal responsable de garantizar excelentes experiencias a los huéspedes y supervisar las operaciones diarias del equipo de FOH. El gerente de FOH apoya de cerca al gerente general y a la AGM para maximizar la rentabilidad, impulsar la satisfacción de los empleados y ejecutar las iniciativas de la empresa.

Habilidades clave del rol:

· Mantiene sistemas para controlar las ganancias y pérdidas de un restaurante informal de $ 10 + millones.

· Capacita y desarrolla a los miembros nuevos y actuales del equipo.

· Realiza tareas administrativas como el cronometraje adecuado y el manejo adecuado del efectivo.

· Fomenta las relaciones con los huéspedes y mantiene altos estándares de servicio.

· Colabora y se comunica con el equipo de BOH para garantizar turnos organizados y cohesivos.

· Garantiza que el atractivo exterior, la apariencia exterior y la limpieza estén a la altura.

· Supervisa todas las áreas del restaurante durante el servicio para garantizar experiencias hospitalarias para los huéspedes.

· Supervisa y escribe el cronograma de 10 a 40 informes directos.

· Monitorea los productos de manera constante para garantizar una alta calidad.

· Fuentes, pedidos y controla gastos para centros de coste específicos.

Requisitos del rol:

· 2+ años de experiencia de liderazgo en un restaurante de servicio completo de alto volumen.

· Horario flexible que incluye noches, fines de semana y algunos días festivos.

· Disponibilidad a tiempo completo (cinco días a la semana, aproximadamente 45 horas a la semana).

· Capacidad para levantar 35 libras y actuar activamente en un entorno interior / exterior ocupado durante hasta 10 horas.

· Organizado y capaz de realizar múltiples tareas con atención al detalle.

· Excelente servicio al cliente y habilidades interpersonales y un aprecio genuino por crear excelentes experiencias de servicio.

· La capacidad de comprender e interpretar números, específicamente centros de costos y tendencias de pérdidas y ganancias.

· Conocimiento general y capacidad para usar computadoras, tabletas, aplicaciones, etc., incluidos Microsoft Office, POS y cualquier otro software utilizado para completar tareas laborales.

· Capacidad para gestionar la crisis de manera tranquila y eficaz.

· Fortaleza para dar y recibir comentarios de manera efectiva.

· Orientado al trabajo en equipo.

· Talento para aprender, comprender y motivar a las personas.

· Deseo de educación continua, desarrollo personal y profesional.

Paquete de compensación:

· Salario fijo pagado SEMANALMENTE (basado en experiencia, confiabilidad y habilidad)

· Bono de rendimiento trimestral basado en las ventas (promedio de $ 13K al año)

· Seguro médico 100% pagado por el empleador ($700 de valor mensual)
· Comidas de turno

· Teléfono celular y servicio mensual proporcionado

· 2 + semanas de vacaciones pagadas

Compensación: $65,000.00 - $80,000.00 por año

Fleet Landing es un restaurante de propiedad local que ha sido un favorito preciado en el puerto de Charleston durante 18 años. Hemos creado un lugar especial que valora las experiencias felices y memorables tanto para nuestros empleados como para nuestros huéspedes. Fleet Landing busca miembros del equipo que crean que pueden tener un impacto positivo en sus compañeros de equipo y en cada persona que cruza la puerta.

(si ya tienes un currículum en Indeed)