Cook
Medio tiempo • Country Club
Beneficios:
- Descuentos para empleados
Cook
Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de restaurante y bar. Este puesto es ideal para alguien que destaca en una cocina dinámica, disfruta preparando platos de alta calidad y se enorgullece de contribuir a una experiencia gastronómica excepcional para los invitados.
El Papel
- Prepara ingredientes frescos y platos del menú según las recetas y los estándares del restaurante
- Cocina los platos con precisión y eficiencia, asegurando consistencia, calidad y temperaturas adecuadas
- Maneja los equipos de cocina de forma segura y responsable
- Mantener una limpieza y saneamiento adecuados de las superficies de trabajo, áreas de servicio y contenedores de almacenamiento para garantizar prácticas seguras de manipulación de alimentos
- Monitoriza la frescura de los ingredientes, rota el stock y controla el inventario para mantener los estándares de calidad
- Responde a los comentarios de los invitados con profesionalidad y urgencia
- Completa las tareas de apertura, trabajo extra y cierre para asegurar que la cocina esté organizada y lista para el servicio
Requisitos y habilidades
- Debe estar legalmente autorizado para trabajar en EE. UU. Los solicitantes deben tener 18 años o más
- Experiencia previa como cocinero en un restaurante en una cocina de alto volumen preferida
- Capacidad para levantar, cargar o tirar de objetos pesados, incluyendo levantar por encima de la cabeza
- Capacidad para mantenerse de pie durante toda la duración del turno
- Certificación ServeSafe o manipulador de alimentos de California (o disposición a obtenerla)
- Gran atención al detalle y capacidad para gestionar múltiples prioridades en una cocina de alto volumen
- Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y técnicas adecuadas en la cocina
- Comunicación efectiva y habilidades de trabajo en equipo
- Actitud amable, profesional y colaborativa
Medio ambiente
- Ambiente de restaurante y bar dinámico y orientado al trabajo en equipo
- Oportunidades para desarrollar habilidades culinarias y crecer dentro de la organización
- Una cultura centrada en el respeto, la colaboración y la creación de experiencias memorables para los huéspedes
- Capacidad para trabajar de pie durante el turno
Si te apasiona crear experiencias excepcionales a través de buena comida de calidad, ¡completa nuestra breve solicitud hoy mismo!
Compensación: 18,00 $ - 22,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
El Country Club ha sido un paraíso para la conversación y las bebidas desde principios de la década de 1950, brindando un ambiente clásico y un encanto que recuerda a un club social tradicional. Exclusivamente para huéspedes mayores de 21 años, el menú elaborado por un chef de la cocina estadounidense clásica se complementa con una barra completa de licores premium, cócteles exclusivos, cerveza artesanal y una carta de vinos seleccionada. Disfrute de una bebida en el majestuoso bar de mármol, cene en una de nuestras cómodas cabinas o en nuestros espacios semiprivados del salón del patio, luego continúe con un baile después de la cena con entretenimiento en vivo y servicio de mesa VIP.
Para obtener más información, visítenos en www.countryclubcm.com.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
CA licencia por enfermedad pagada
Descuento para empleados
Adelanto de la carrera
En el trabajo de formación
Propinas pagadas diariamente