Director General Green Sage South

Director General

Tiempo completo • Green Sage South
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Resumen

Green Sage Cafe busca un Director General.  Buscamos a una persona fiable y trabajadora, apasionada por servir comidas deliciosas y saludables a nuestros clientes y que pueda ayudar a guiar a nuestro equipo para lograrlo. Los turnos son entre las 7 de la mañana y las 5 de la tarde, así que no es necesario ir hasta tarde. Los directores generales pueden esperar trabajar entre 45 y 50 horas a la semana, con la mayoría del tiempo trabajando activamente en la cafetería con énfasis en las operaciones de la BOH. Los directores generales deben ser capaces de aprender y ejecutar todo el menú de alimentos y bebidas, además de las tareas de gestión, y ser capaces de gestionar las operaciones tanto desde el FOH como desde el BOH. Este es un rol dinámico para una persona dinámica que puede hacerse responsable de los clientes y el personal de la cafetería, así como de todas sus operaciones.

Descripción del puesto

El papel principal del Director General es la gestión general y la rentabilidad de una ubicación en Green Sage Cafe y todas sus funciones. El objetivo es ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible tanto en la FOH como en la BOH y mantener los mejores estándares posibles para la gestión de las instalaciones y el personal, haciendo que la cafetería sea rentable.

Responsabilidades

  • Estar formado y ser competente en todos los puestos de FOH y BOH
  • Estar formado y ser competente en el uso de todas las herramientas de gestión y software proporcionadas
  • Asegúrate de que la cafetería esté abierta, preparada y lista para el servicio cada día
  • Asegúrate de que el servicio diario de cafetería sea eficiente, preciso y agradable a los huéspedes
  • Asegúrate de que la cafetería esté limpia, surtida, lista para el siguiente turno y bien cerrada
  • Aumenta los ingresos ofreciendo un excelente servicio y ejecutando directrices de marketing
  • Programar al personal y gestionar la disponibilidad y el tiempo libre dentro de los presupuestos laborales
  • Pedir y recibir productos dentro de los presupuestos de compra
  • Gestionar métricas de cafetería: COGS, mano de obra, velocidad de servicio, puntuación de salud, comprobaciones de instalaciones, etc
  • Instalaciones, equipos y activos de la empresa mantenidos limpios, protegidos y en buen estado
  • Ayudar a contratar nuevo personal y supervisar la formación de personal nuevo y actual según sea necesario
  • Realizar evaluaciones programadas de desempeño de los empleados
  • Gestionar los problemas de empleados a nivel de tienda según los procedimientos de RRHH de la empresa
  • Gestión del personal para cumplir con las políticas y procedimientos acordados de la empresa
  • Proporcionar dirección y liderazgo al personal para mantenerse concentrado
  • Ayuda a mantener la cultura de Green Sage y lo que esperamos
  • Da elogios y recompensas a los empleados cuando sea necesario
Requisitos

  • Debe ser certificado por Manager Serve Safe (o la capacidad de obtener la certificación a tiempo)
  • Disponible todos los días de la semana según se necesite y transporte fiable a una distancia razonable desde la cafetería
  • Liderazgo en exhibición y fomento del trabajo en equipo
  • Experto en el uso de programas como Excel y Google y capacidad para aprender nuevos programas para la gestión de restaurantes
  • Cómodo con sistemas de punto de venta, manejo de efectivo y informes de ventas diarias
  • Capacidad para trabajar de pie durante ocho horas o más al día y capacidad para levantar 40 libras
  • Trabaja en un entorno de cafetería de ritmo acelerado
Compensación: 50.000,00 $ - 55,000,00 $ al año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios

Oportunidades de crecimiento
En Green Sage, estamos comprometidos con el compromiso y el crecimiento de los empleados. Con tres ubicaciones y creciendo, nuestro objetivo es encontrar personas con pasión por nuestro negocio y entusiasmo por aprender en cada paso del camino.
Salarios competitivos
Green Sage se esfuerza por ofrecer a sus empleados salarios que están por encima de los estándares de la industria.
Tiempo libre pagado
Green Sage ofrece tiempo libre pagado a los miembros del equipo por hora a tiempo completo.
Beneficios de bienestar
Green Sage ofrece un paquete de beneficios de bienestar para gerentes de tiempo completo y miembros del personal a tiempo completo.
Descuentos para empleados
Green Sage ofrece a los empleados una comida gratuita para los empleados y un 50% de descuento en los elementos del menú con cada turno.