Parte trasera del bar
Medio tiempo • Starfish Scottsdale
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Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
Starfish Hospitality Group te invita a explorar puestos dentro de nuestro creciente grupo de restaurantes. Nuestro concepto sofisticado, pero acogedor, muestra la cocina costera asiática en nuestros restaurantes de diseño elegante, nuestra división de Catering Costero y nuestra marca de concesiones, The Cove by Starfish.
Estamos dedicados a cultivar una cultura positiva y saludable, basada en la pasión y el compromiso, y nos enorgullece ofrecer un servicio inigualable, con calidad y constancia en cada espacio. Nuestras ubicaciones abarcan desde el sur del condado de Orange hasta Scottsdale, Arizona.
El Bar Back desempeña un papel crucial en el funcionamiento de nuestro bar, asegurando que todos los aspectos del bar funcionen sin problemas al proporcionar el apoyo necesario a los camareros y mantener un bar bien surtido y organizado. Este puesto exige sólidas habilidades organizativas, capacidad para realizar tareas físicas y una actitud proactiva.
Cualificaciones clave:
- Con experiencia en abastecer y reponer el bar con los suministros necesarios, incluyendo alcohol, cristalería y hielo.
- Capacidad para preparar y organizar componentes de bebidas como mezclas, guarniciones y otras necesidades de bebida.
- Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
- Capaz de transportar objetos pesados como estantes de cristal y cajas de bebidas de forma segura y eficiente.
- Cómodo con la exposición frecuente a diversos líquidos y hábil en el uso de equipos de bar como cuchillos y batidoras.
- Excelentes habilidades de comunicación, capaces de entender y ejecutar instrucciones escritas y orales.
- Habilidades sólidas para hacer varias cosas al mismo tiempo, capaz de mantenerse sereno y eficiente en un entorno rápido y estresante.
- Capacidad física para trabajar en espacios reducidos, levantar hasta 50 libras y estar de pie o caminar durante largos periodos, incluyendo la gestión de posibles peligros de tropiezos.
Responsabilidades:
- Ayuda a mejorar la experiencia global del cliente anticipando las necesidades y manteniendo un alto nivel de servicio en el área del bar.
- Recibe e interactúa con los huéspedes de manera amable y sincera.
- Gestiona situaciones difíciles con los invitados con tacto y paciencia, asegurando la satisfacción de los huéspedes.
- Responsable del cambio cuidadoso y seguro de barriles de cerveza, tanques de CO2 y dispensadores de refrescos.
- Lava y desinfecta bien la cristalería, cumpliendo con las normas de salud y saneamiento.
- Mantén registros precisos del inventario y la seguridad del bar, asegurando que todos los artículos estén contabilizados.
- Identifica signos de intoxicación en los huéspedes, gestiona responsablemente los niveles de servicio y consulta con la dirección ante cualquier preocupación.
- Proporciona respuestas expertas a las consultas sobre la oferta del menú y la barra.
- Cumple con todos los pasos operativos del servicio y sigue procedimientos especiales relacionados con la dieta y las alergias.
- Cumple con todas las directrices de salud y seguridad, completa los programas de formación obligatorios como la concienciación sobre el alcohol y sigue todas las políticas de la empresa según se detallan en el Manual del Empleado.
- Trabaja de forma colaborativa con el equipo del bar y otros miembros del personal para fomentar un ambiente laboral positivo.
- Realizar tareas adicionales asignadas para apoyar el funcionamiento eficiente de la barra.
¡Esperamos conocerte!
Compensación: 15,15 dólares la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
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