Ubicación: Casa de Tiro y Rejilla de Atractivo Masivo Estado: A tiempo parcial
Reporta a: Director General
Rango salarial: 6,75 $ la hora más propinas
Descripción/Expectativas:
Hendler Family Brewing Company reabre su recién renovada sala de degustación en Patriot Place, y nos estamos preparando para un emocionante próximo capítulo. El espacio renovado es más grande y mejor, diseñado para dar a los invitados más espacio para relajarse, disfrutar de una buena cerveza y sumergirse en algo delicioso.
Estamos lanzando un programa completo de cocina junto con la reapertura — un menú basado en clásicos elevados de Nueva Inglaterra — y buscamos a las personas adecuadas para ayudarnos a darle vida. Esta es una oportunidad desde cero para ayudar a dar forma a algo nuevo, en un espacio que está creciendo y con un equipo que realmente se preocupa por hacer las cosas bien.
HFBC se servirán cervezas , la cocina se encendrá y buscamos gente buena que lo haga realidad.
Como camarerode Taproom, serás la cara de nuestro taproom, ofreciendo un servicio al cliente excepcional y fomentando un ambiente acogedor. Tu papel es fundamental para crear experiencias memorables para nuestros huéspedes, proporcionando recomendaciones expertas de cerveza y comida, asegurando un servicio de primera. Tu pasión por la cerveza artesanal y tu dedicación al servicio de calidad ayudarán a impulsar nuestra misión de honrar la tradición y la innovación inspiradora.
Funciones y deberes esenciales:
Atención al cliente y experiencia del cliente:
Asegura un excelente servicio al cliente para ofrecer una experiencia excepcional a los huéspedes en todo momento.
Recibe a los invitados con un carácter amable y acogedor.
Conoce todos los platos del menú de alimentos y bebidas, incluyendo novedades y ofertas de temporada, para hacer recomendaciones informadas.
Ayuda a los clientes tomando y procesando con precisión los pedidos de alimentos y bebidas, prestando especial atención a alergias, restricciones y preferencias dietéticas.
Responder y ayudar a los clientes con preguntas, reservas y consultas generales.
Mantén un cajón de caja preciso y gestiona las transacciones con tarjeta de crédito de forma eficiente.
Revisa la identificación de los usuarios para asegurarte de que cumplen con los requisitos mínimos de edad para consumir alcohol.
Operaciones de alimentación y bebidas:
Ayuda a cumplir con los pedidos de bebidas a través de la barra de servicio, asegurando el bien servido, la copa y la talla adecuadas.
Entrega los pedidos completos y precisos en las mesas o en el mostrador de comida para llevar con rapidez.
Cambia los barriles según sea necesario.
Pedidos completos con cerveza y merchandising para llevar.
Limpieza y organización:
Mantén un entorno de trabajo limpio, organizado y sanitario, especialmente en zonas de alto contacto.
Desinfecta regularmente las zonas de alto contacto.
Revisa y mantén la limpieza del baño.
Sigue los procedimientos de inventario para mantener la parte delantera adecuadamente abastecida.
Ayuda con la organización general de la cervecería/cocina y la limpieza.
Asegúrate de que la sala de degustación esté bien surtida y organizada.
Colaboración en equipo y responsabilidades adicionales:
Trabaja estrechamente con el servicio de mostrador y los repartidores para garantizar la precisión de los pedidos de comida y bebida.
Comunícate eficazmente con el gerente en la expo.
Ayuda a otros operadores de atención cuando sea necesario.
Apoya al equipo del taproom para mantener un ambiente laboral positivo y colaborativo.
Ayuda a organizar y desmontar eventos.
Realiza tareas o responsabilidades adicionales según sea necesario para apoyar la sala de degustación y garantizar una excelente experiencia para los huéspedes.
Requisitos del puesto:
Cualificaciones:
Debe tener 21+ años
Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales
Se enorgullece y se responsabiliza de la puntualidad y el trabajo en equipo
Experiencia previa en atención al cliente o hostelería
Tener conocimientos de cerveza artesanal es un plus, pero no es obligatorio
Debe tener o ser capaz de obtener un permiso de manipulador de alimentos y de camarero de alcohol cuando corresponda
Disposición para aprender continuamente sobre nuestra oferta cervecera y la industria de la cerveza artesanal
Buen compañero de equipo con disposición a ayudar a los compañeros y contribuir a un ambiente laboral positivo
Disponible para turnos de día, noche y fines de semana de 5 horas o más.
Debe haber disponibilidad para sábados y/o domingos.
Ponte de pie y camina durante largos periodos de tiempo y levanta hasta 50 libras.
Capacidad para doblarse, alcanzar, girar y usar las manos y los brazos.
Transporte fiable hacia y desde el lugar de trabajo asignado.
Conocer Toast como cajero/recepción o realización de pedidos a clientes es un punto a favor.
Tiene la Certificación TIP en las instalaciones o la Certificación en Métodos de Intervención en Alcohol como punto a favor.
Tener conocimientos sobre cerveza artesanal es un punto a favor.
Beneficios:
Cobertura médica, dental y de visión
Igualar el 401k tras 9 meses de empleo
Días libres pagados, vacaciones, bajas por enfermedad, festivos de la empresa
Formación y educación relacionada con la industria disponible
Membresía en la Asociación de Maestros Cerveceros de América
Caja gratis de nuestra cerveza semanal (debe tener 21 años o más)
Compensación: 6,75 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Compañía Cervecera Familiar Hendler.
ORGULLOSAMENTE INDEPENDIENTES Y DE PROPIEDAD FAMILIAR
La historia de Hendler Family Brewing Company está arraigada en los valores familiares, el espíritu emprendedor y un fuerte compromiso con la artesanía y la comunidad. Los hermanos Jack, Eric y Sam Hendler continúan un legado de décadas que comenzó en los años 50, cuando su abuelo, Richard Hendler, fundó la Saxony Ice Company en Nueva York. Sus primeros trabajos fueron junto a su padre, Paul, y su tío Jeff, quienes continuaron con el negocio familiar.
Guiada por estos valores, Hendler Family Brewing Company ha crecido de Jack's Abby Craft Lagers a convertirse en un próspero negocio familiar. Más allá de la elaboración de cerveza, la empresa sigue invirtiendo en su personal y comunidad ofreciendo diversas oportunidades profesionales, proporcionando cerca de 300 empleos en cinco ubicaciones permanentes en Massachusetts.
Jack's Abby Craft Lagers
Fundada en 2011 por tres hermanos, Jack, Eric y Sam Hendler, Jack's Abby se ha convertido en un pilar de la escena cervecera artesanal en el noreste y en todo el país.
Jack's Abby elabora lagers y solo lagers. Nacidas en Baviera hace más de 500 años, las lagers se hicieron muy queridas en toda Europa. Las lagers presentan una suavidad y volumen distintivas que ninguna otra cerveza tiene y que creemos que todo el mundo merece.
Desde su creación, la cervecería ha seguido cumpliendo su misión de crear productos de alta calidad que honren la tradición y el espíritu de innovación inspirada. Con un corazón emprendedor y una pasión por las personas, nos enorgullece aprender y contribuir a nuestra vibrante comunidad.
En un apartamento en Somerville, MA, en 2007, cuando tres amigos empezaron a elaborar cerveza casera para amigos y familia. Su afición se desarrollaba después del trabajo, a menudo alargándose hasta altas horas de la noche, lo que llamaban su "turno de noche". Impulsados por la pasión de elaborar cervezas más interesantes y sabrosas que las opciones comerciales disponibles, convirtieron ese hobby en algo más grande. En 2012, Night Shift Brewing se lanzó oficialmente en un pequeño almacén en Everett, sentando las bases de lo que se convertiría en una próspera cervecería independiente.
Hoy en día, Night Shift Brewing sigue creciendo, impulsada por el mismo compromiso con la creatividad, la calidad y la comunidad. Con un equipo dedicado de personal trabajador, la empresa gestiona una sala de degustación y cervecería en Everett, un restaurante y cervecería en Lovejoy Wharf en Boston, y un puñado de jardines cerveceros estacionales en Owl's Nest. Su cartera de bebidas se encuentra en todo el noreste y más allá. Night Shift Brewing sigue centrada en tres valores fundamentales: inclusión, innovación e ingenio, mientras abraza el mantra "todos los estilos son bienvenidos". Invitamos a cualquiera a unirse a nosotros para dar la bienvenida a todo tipo de bebidas, personas e ideas. Bienvenido al turno de noche.
Wormtown Brewery comenzó en 2010 en Park Ave en Worcester, MA, transformando una antigua heladería en una pequeña cervecería. Desde el principio, el enfoque estuvo en elaborar una gran cerveza manteniéndose fiel a sus raíces locales. Con un fuerte apoyo de la comunidad local, se crearon y perfeccionaron nuevas recetas.
Luego llegó Be Hoppy—una audaz IPA de la Costa Oeste lanzada en pleno auge de la fiebre de las IPA de Hazy New England. Destacó entre la multitud y rápidamente se convirtió en una de las favoritas de los aficionados.
A medida que se difundía la noticia, también lo hacía la cervecería. Lo que comenzó como una pequeña operación en Worcester creció hasta convertirse en dos cafeterías y en una marca reconocida en toda Nueva Inglaterra. Pero por mucho que viaje la cerveza, la misión sigue siendo la misma: crear cerveza de alta calidad que reúna a la gente con una sonrisa, una pinta a la vez.