- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
Ubicación: The Americano Pago: 12,15 $/hora + propinas
Resumen del puesto
- Elabora cócteles artesanales según recetas americanas, especificaciones y estándares de presentación.
- Mantener la velocidad, precisión y consistencia durante un servicio de alto volumen.
- Ofrece recomendaciones expertas sobre cócteles, licores, cerveza, vino y ofertas N/A.
- Mantener los estándares para la preparación de guarniciones, lote, producción de jarabe, zumos y montaje de la estación.
- Mantén pozos y barras limpios y organizados durante todo el servicio.
- Ofrece la característica cálida y hospitalidad de Americano a cada invitado.
- Gestiona a los clientes del bar con atención, conciencia del ritmo y una fuerte comunicación interpersonal.
- Ofrece experiencias de servicio completo, incluyendo orientación sobre menús, información dietética y ventas adicionales.
- Resuelve rápida y profesionalmente las preocupaciones o comentarios de los huéspedes.
- Apoya a los camareros preparando las bebidas para el comedor de forma oportuna y organizada.
- Comunícate claramente con el equipo de barra, el buen servicio, los encargados y los camareros de cócteles.
- Participa con precisión en los procedimientos de apertura de barras, turnos y cierres.
- Cumple con las leyes de alcohol de Arizona y las políticas de servicio responsable de alcohol de los americanos.
- Mantener la limpieza, la sanidad y los estándares organizativos en el equipo y las áreas de preparación del bar.
- Asegura una gestión precisa del efectivo, procedimientos de compensación/anulación y precisión en el punto de venta (pos).
- Se prefiere 1–2 años de experiencia como barman en un entorno de alto volumen o de alto nivel.
- Sólido conocimiento de cócteles y capacidad para seguir recetas de forma constante.
- Excelente comunicación, servicio al cliente y capacidad de multitarea.
- Debe tener (u obtener) la Tarjeta de Manipulador de Alimentos de Arizona y la Certificación de Licor.
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 30 libras.
- Apariencia profesional alineada con los estándares americanos.
- Debe ser fiable, puntual y capaz de trabajar de noche, fines de semana y festivos.
- Actitud positiva con una mentalidad de equipo primero.
- Capacidad para prosperar en un ambiente animado y de alto volumen
El Americano es una moderna asadora italiana construida alrededor de una gastronomía elevada, una hospitalidad atemporal y un ambiente social vibrante. Arraigada en la técnica clásica pero abrazando la energía contemporánea, la experiencia combina filetes premium, refinada influencia italiana, marisco fresco y cócteles artesanales en un ambiente que resulta sofisticado y accesible. Cada detalle, desde el ritmo del servicio hasta la presentación de cada plato, está diseñado para crear una experiencia pulida sin volverse pretenciosa.
La marca se centra en la hospitalidad memorable y en la creencia de que la comida debe ser inmersiva, enérgica y personal. El ambiente equilibra la gastronomía de lujo con un impulso animado, atrayendo a los invitados para cenas de negocios, celebraciones, citas y reuniones sociales por igual. Con un enfoque en la constancia, el profesionalismo y la conexión genuina, The Americano ofrece una experiencia de lujo moderna que resulta acogedora, segura y inconfundiblemente viva.
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