Beneficios:

Coincidencia 401(k)
Descuentos para empleados
Horario flexible
Tiempo libre remunerado

801 Chophouse Leawood está contratando a un cocinero preparatorio.

Se trata de un puesto de cocina preparatoria a tiempo parcial, no exento (por horas), que trabaja en un entorno orientado al equipo, dinámico y centrado en los clientes, con la más alta calidad de comida y bebida.

Requisitos y expectativas:

Mínimo 2 años, pero preferiblemente al menos 3 años de experiencia cocinando en preparación.
Capacidad para trabajar con éxito como cocinero de preparación, gestionando múltiples proyectos de preparación a la vez en un entorno acelerado
Capacidad para mantener una nevera limpia y organizada y para asegurar que las áreas y equipos de preparación de alimentos estén limpios y higiénicos
Capacidad para entender/etiquetar y rotar eficazmente los productos para garantizar la frescura de los alimentos e ingredientes
Capacidad para manejar cuchillos, manejar equipos de cocina, trabajar alrededor de calor intenso o llamas abiertas
Capacidad para seguir las directrices de recetas y presentación para asegurar que toda la preparación esté bien cocinada y sazonada
Capacidad para priorizar los elementos de preparación y comunicarse con el turno entrante sobre la preparación para completar el servicio
Capacidad para comunicarse eficazmente con el equipo de BOH en un entorno ruidoso
Debe haber disponibilidad abierta (cualquier día de la semana), incluyendo noches, fines de semana y algunos festivos
Se requiere una asistencia regular, predecible y fiable

Los requisitos físicos incluyen, pero no se limitan a:

Capacidad física para trabajar de pie, alerta, durante largos periodos de tiempo
Uso continuo de manos y brazos; flexión continua, estiramiento y torsión
Capacidad física para levantar frecuentemente hasta 50 libras; capacidad para hacer sentadillas, arrodillarse y escalar

Quintessential Steak House, atemporal pero contemporáneo. Programa único de carne interna, que sirve solo cortes de primera calidad añejados por el USDA, productos añejados en húmedo y en seco y carne de res Wagyu japonesa y nacional selecta. Se complementa con una hoja fresca todos los días, postres de pastelería de la casa, bourbons y whiskys escoceses en lotes pequeños, y nuestra galardonada carta de vinos. Somos conocidos por superar las expectativas al más alto nivel, nuestro personal profesional y agradable, y nuestra experiencia en cenas privadas, incluidos comedores privados íntimos.

(si ya tienes un currículum en Indeed)