Director General
Brix Tavern Hillsboro LLC
Director General
Tiempo completo • Brix Tavern Hillsboro LLC
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Partidos de la empresa
- Descuentos para empleados
- Comida y aperitivos gratis
- Tiempo libre remunerado
Liderar un restaurante de alto volumen. Formar equipos. Generar resultados.
Brix Tavern busca un Director General experimentado y orientado a la hostelería para liderar nuestra ubicación en Hillsboro. Esto no es un trabajo de oficina. Buscamos un líder práctico que prospere en la planta, forme equipos sólidos, forme futuros líderes y genere experiencias excepcionales para los huéspedes, ofreciendo un rendimiento financiero sólido.
Este puesto es ideal para un líder de restauración probado que entiende que una gran hospitalidad y grandes resultados empresariales van de la mano.
Compensación y beneficios
- Salario base: 80.000 $
- Oportunidad de Bonificación Basada en el Rendimiento
- Compensación total anual potencial: Hasta $100,000+
- Tiempo libre remunerado
- Descuentos en restauración
- Oportunidades de crecimiento dentro de Urban Restaurant Group
Acerca de la taberna Brix
Brix Tavern es un punto de encuentro vecinal conocido por su alta calidad de comida reconfortante, cócteles artesanales, cerveza local y auténtica hospitalidad. Nos enorgullece ser accesibles, enérgicos y centrados en los clientes, manteniendo altos estándares operativos.
Nuestra ubicación en Hillsboro está posicionada para un crecimiento continuo, y buscamos un líder que pueda elevar la cultura, impulsar las ventas y crear una experiencia gastronómica de primer nivel.
Lo que harás
Liderazgo y cultura
- Liderar, orientar y desarrollar un equipo de gestores y empleados por horas
- Crear una cultura de responsabilidad, respeto y hospitalidad
- Reclutar, contratar, formar y retener al mejor talento
- Formar futuros líderes mediante el desarrollo activo y la mentoría
- Establece expectativas claras y exige que los equipos rindan cuentas ante los resultados
Operaciones
- Supervisar todas las operaciones tanto en la parte frontal como trasera del salón
- Mantener estándares excepcionales en calidad de alimentos, limpieza y servicio
- Garantizar la ejecución de los sistemas de la empresa, procedimientos operativos estándar y estándares de marca
- Resuelve las preocupaciones de los huéspedes de forma profesional y proactiva
- Consistencia de la conducción durante los periodos de volumen máximo
Gestión financiera
- Gestiona la mano de obra, el coste de los alimentos, el coste de las bebidas y los gastos controlables
- Impulsa el crecimiento de ingresos a través de la hostelería, la participación comunitaria y las iniciativas de ventas
- Analizar estados de resultados y pérdidas y tomar medidas para mejorar el rendimiento
- Mantener controles sólidos de inventario y compras
- Ofrecer resultados financieros mientras protege la experiencia del huésped
Comunidad y presencia de marca
- Construye relaciones dentro de la comunidad de Hillsboro
- Apoya iniciativas y eventos de marketing local
- Representar profesionalmente a Brix Tavern y Urban Restaurant Group en todo momento
Lo que buscamos
Cualificaciones requeridas
- 3+ años de experiencia exitosa como gerente general de restaurantes
- Experiencia liderando operaciones de restaurantes de servicio completo de alto volumen
- Fuerte sentido financiero y empresarial
- Capacidad probada para reclutar, desarrollar y retener equipos
- Experiencia en gestión de mano de obra, costes de alimentos y rentabilidad
- Sólidas habilidades de comunicación y liderazgo
- Capacidad para trabajar de noche, fines de semana y festivos según lo requiera el negocio
Cualificaciones Preferidas
- Exposición al liderazgo en varias unidades
- Experiencia en programas de bar y bebidas
- Experiencia con ingresos de catering, banquetes o eventos
- Pasión por la comida local, la cerveza artesanal, el vino y la hostelería
El candidato adecuado es
- La hospitalidad ante todo
- Visible y activo en el suelo
- Orientado a resultados sin sacrificar la cultura
- Cómodo tomando decisiones difíciles sobre personas y negocios
- Altamente organizado y responsable
- Apasionado por desarrollar grandes equipos
- Impulsados por ganar en un mercado competitivo
Únete al equipo
Si eres un líder de restaurantes probado que busca una oportunidad para causar impacto, construir una cultura fuerte y ser recompensado por su rendimiento, nos encantaría conocerte.
Solicita hoy y ayuda a dar forma al próximo capítulo de Brix Tavern Hillsboro.
Taberna Brix | Grupo de Restaurantes Urbanos
Comida estupenda. Bebidas estupendas. Gran hospitalidad.
Comida estupenda. Bebidas estupendas. Gran hospitalidad.
Compensación: 85.000,00 - 100.000,00 $ al año
Desde nuestra ubicación original en el Pearl District de Portland, hasta Brix South en Tualatin, Brix Tavern ofrece un menú de comida de taberna estadounidense duradera que es tan reconfortante como el ambiente. Desde el brunch de fin de semana hasta el almuerzo y la cena y la hora feliz en el medio, nuestros talentosos chefs ejecutivos y su equipo culinario han mejorado la comida clásica de la taberna con ingredientes frescos de origen local. ¡Las porciones también son perfectas para compartir!
Brix Tavern también cuenta con un menú de bar lleno de cervezas artesanales selectas, cócteles artesanales, una generosa hora feliz y un sabroso brunch de fin de semana con donas calientes de cortesía.
Cene en el interior o al aire libre (si el clima lo permite), llévelo a casa o haga que se lo entreguen, lo que elija, ¡Brix estará encantado de servirle! Los grupos grandes y pequeños siempre son bienvenidos. Se recomienda encarecidamente reservar.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Somos competitivos
Comida deliciosa
Conciliación de la vida laboral y familiar
Oportunidades para agrupar
Espacio diverso, inclusivo, acogedor y seguro para todos