Servidor
Boiler House
Servidor
Tiempo completo • Boiler House
Resumen del puesto: Como camarero en nuestro restaurante, serás responsable de ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad proporcionando un servicio excepcional a los clientes dentro de tu sección asignada. Este puesto exige eficiencia, la capacidad de gestionar múltiples tareas de forma eficaz y un compromiso con cumplir con los estándares de nuestro protocolo de servicio.
Responsabilidades:
- Ofrece un servicio de comedor excepcional que garantice la satisfacción del cliente, atendiendo cualquier necesidad o solicitud con urgencia y profesionalidad.
- Recibe calurosamente a los invitados a la llegada y interactúa con ellos con un carácter positivo y accesible.
- Utiliza tus habilidades de resolución de problemas para gestionar con elegancia las preocupaciones de los huéspedes, proporcionando soluciones que prioricen la satisfacción de los huéspedes.
- Proporciona respuestas expertas a consultas sobre el menú del restaurante y promociones en curso.
- Utiliza eficazmente estrategias promocionales para mejorar la experiencia de los huéspedes y aumentar las ventas.
- Cumple estrictas medidas de servicio, protocolos de alergias alimentarias y restricciones dietéticas especiales para garantizar la seguridad y satisfacción de los huéspedes.
- Demuestra competencia en el manejo de sistemas POS y en el manejo de diversos terminales de pago.
- Sigue todas las normativas de salud y seguridad, mantiene los estándares de saneamiento y completa las sesiones de formación obligatorias, como la concienciación sobre el alcohol.
- Mantener una actitud colaborativa, trabajar de forma cohesionada con los miembros del equipo y cumplir con todas las políticas del restaurante indicadas en el Manual del Empleado.
- Realizar tareas adicionales según sea necesario para garantizar el buen funcionamiento del restaurante.
Cualificaciones clave:
- Capacidad probada para ofrecer un servicio eficiente y amable a los clientes dentro de una sección designada, que puede incluir varias mesas.
- Experto en registrar y liquidar con precisión los pedidos de los huéspedes y en garantizar el cumplimiento de todas las políticas de transacciones financieras.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
- Capaz de transportar alimentos y bebidas de forma segura y asegurar el manejo adecuado de todo el equipo y utensilios.
- Sólidas habilidades de comunicación, con la capacidad de seguir y entender tanto instrucciones escritas como habladas.
- Capaz de gestionar eficazmente múltiples tareas en un entorno de alta presión.
- Cómodo trabajando en espacios reducidos con niveles de ruido y temperaturas variables.
- Capacidad física para estar de pie y caminar durante toda la duración del turno, cargar pesos de hasta 50 libras y superar posibles peligros de tropezo.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Brasserie Mon Chou Chou es parte de Southerleigh Hospitality Group
Con sede en San Antonio, Texas, Southerleigh Hospitality Group es una empresa independiente y totalmente integrada de restaurantes y hospitalidad, que posee y administra varios restaurantes y conceptos de comida, incluidos Southerleigh Fine Food & Brewery, Southerleigh Brewery y Southerleigh Haute South.
Southerleigh Hospitality Group es un fuerte grupo de amantes de la comida que están obsesionados con conectar a las personas con experiencias gastronómicas sabrosas, reconfortantes y sabrosas, y no ponen excusas al respecto. Con una pasión inquebrantable por los menús tentadores para el paladar, los restaurantes sirven una cocina decadente junto con distinguidas cervezas artesanales para que los amantes de la comida abunden.
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