Resumen de la empresa
- Durante casi 60 años, el desayuno ha sido el centro de lo que hacemos.
- Ahora somos de propiedad local y estamos bajo gestión local, con un renovado enfoque en la preparación de alimentos de calidad y la restauración familiar.
- Desde el momento en que abrimos nuestras puertas hasta que nos despedimos, podrás disfrutar de nuestras tortitas y crepes de suero de leche hechos desde cero, la sartén de firmas y el V.I.B., de confianza en la INN, donde podrás crear tu propio desayuno en el Village Inn. Disfruta de café caliente ilimitado; dejaremos toda la cafetera en la mesa para ti.
Resumen del puesto
Un anfitrión, o cajero, es responsable de dar la bienvenida a los clientes a un entorno de servicio de comida y de asegurarse de que estén sentados y reciban un servicio atento. Sus funciones incluyen mantener una lista de espera de clientes durante el servicio de comidas intensas, repartir menús y atender llamadas telefónicas.
Responsabilidades
- Dando la bienvenida a los invitados al recinto
- Saludar a los invitados al entrar y ponerlos en lista de espera según sea necesario.
- Proporcionar menús a los clientes y responder a cualquier pregunta inicial.
- Sentar a los invitados en mesas o en salas de espera.
- Asignar a los invitados mesas que prefieran, teniendo en cuenta la rotación de mesas para que los camareros reciban el número adecuado de clientes.
- Interactuar con los clientes para asegurarse de que estén satisfechos con la comida y el servicio.
- Responder a quejas y ayudar a resolverlas
- Gestión de transacciones con clientes utilizando cajas registradoras
- Cobrar pagos ya sea en efectivo o a crédito
Cualificaciones
- Debe tener 16 años y cumplir cualquier otro requisito estatal de edad o laboral.
- Nadie menor de 18 años puede manejar, limpiar, ajustar o tocar una batidora de cortadores.
Beneficios/ventajas
- Formación en el puesto de trabajo
- Horario flexible
- Sistema POS
- Depósito Directo Disponible
- Entornos de trabajo amigables y de apoyo
- Comidas con descuento
- Seguro de salud si cumple los requisitos
- Potencial de ascenso (contratamos directivos dentro de él)
Naturaleza y alcance del cargo
Demuestra pasión por servir al estar atento a las necesidades de los invitados en todo momento. Asegúrate de que las mesas estén limpias, puestas y listas en todo momento.
Funciones esenciales
- Gestiona con precisión el pago de los huéspedes para comidas, tartas enteras y venta al por menor.
- Demuestra integridad en todas las acciones asegurándose de que el cajón de la caja salde al final del turno.
- Contesta siempre el teléfono identificándote con el restaurante, habla de forma clara y sincera. Toma pedidos para llevar, envía mensajes y transfiere llamadas a las partes correspondientes.
- Gestiona rápidamente las quejas de los huéspedes utilizando los Pasos de Recuperación del Servicio. Notifica al gerente de forma oportuna para que la queja pueda ser gestionada antes de la salida del huésped.
- Mantén limpios el comedor y el vestíbulo principal, incluyendo suelos, ventanas y asientos en la sala de espera.
- Limpia y abastece el área de servicio del anfitrión, incluyendo menús, cajas de tartas, vitrina para tartas, etc.
- Completar las tareas de apertura y/o cierre.
- Asiste a los servidores y bussers según se solicite.
- Agradece con entusiasmo a los invitados con la regla de los cinco pies de la empresa.
- Realiza todas las demás tareas asignadas.
Certificación o licencias
Educación y experiencia
- Completar con éxito el programa de formación obligatorio, incluyendo ver vídeos, completar listas de verificación en el trabajo y cuestionarios escritos.
Habilidades y conocimientos
- Para desempeñar el trabajo con éxito, una persona debe demostrar las siguientes competencias:
- Debes saber seguir las especificaciones y recetas del menú, leer el ticket y mantener un área de trabajo organizada y sanitaria.
- Debe ser capaz de seguir instrucciones, trabajar en un entorno rápido y de alta presión y respuesta al cliente
- Debe ser capaz de trabajar en equipo y comunicarse con compañeros y dirección.
- Utiliza un buen juicio en las decisiones diarias aplicando la visión, los valores y las culturas de la empresa.
Especificaciones de los estadounidenses con discapacidad
Entorno laboral y demandas físicas – Las demandas físicas y las características del entorno laboral descritas aquí son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidad puedan desempeñar las funciones esenciales.
Al desempeñar las funciones de este trabajo, el empleado suele tener que desplazarse por el lugar de trabajo; sentarse, usar las manos para dedos, manipular o tocar objetos, herramientas o controles; alcanzar con manos y brazos; mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse y comunicarse verbalmente. Ocasionalmente, el empleado debe levantar y/o mover hasta 75 libras. Las habilidades específicas de visión requeridas por el trabajo incluyen visión cercana, visión a distancia, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Desde 1958, los huéspedes han visitado Village Inn porque saben que disfrutarán de una comida deliciosa y un servicio muy amable en un ambiente familiar limpio y cómodo. Nuestro legado de desayuno se basa en panqueques de suero de leche hechos desde cero, huevos cocinados en cualquier estilo y una taza de café caliente en cada mesa.
Con seis décadas de éxito, contamos con restaurantes corporativos y de franquicia que suman más de 200, ubicados principalmente en la región de las Montañas Rocosas, el Medio Oeste, Arizona y Florida.
Nuestros huéspedes visitan Village Inn porque saben que disfrutarán de una comida deliciosa y un servicio muy amable en un ambiente familiar limpio y cómodo. Muchos de nuestros huéspedes que visitaron nuestros restaurantes en su juventud ahora llevan a sus hijos y nietos a Village Inn, cuando tienen hambre de los placeres simples de la vida.
Las ubicaciones de Village Inn en Albuquerque son de propiedad local nuevamente y están dando vuelta a la hoja para los empleados y la gerencia. Estamos dedicados a proporcionar los mejores salarios posibles para nuestros empleados y personal, en un ambiente de trabajo seguro. Los salarios iniciales están por encima de los niveles competitivos, y aquellos con amplias habilidades de administración y restaurante ganarán un salario superior al promedio.